Keripik tempe renyah

Pernah jualan keripik tempe, karna ribet dan rempong punya bayi, di stop dulu, ini alhamdulillah laris banget bund shay😁
Keripik tempe renyah
Pernah jualan keripik tempe, karna ribet dan rempong punya bayi, di stop dulu, ini alhamdulillah laris banget bund shay😁
Cara Membuat
- 1
Tuangkan kedelai yg sudah di ragi tadi ke mangkok yg agak besar
- 2
Setelah itu ambil beberapa sendok tepung tapioka (dikira kira saja sampai tertutup kedelai atau sampai bercampur dengan kedelai)
- 3
Dicampur gausah pakai tangan ya bund shay,, pakai sendok agar keripik tempenya gak rusak
- 4
Setelah itu di isi ke plastik tempe jangan terlalu penuh dan di ikat dengan tali rapia
- 5
Jngan lupa sebelum di diamkan 2hari tempenya di tusuk2 pakai lidi dlu ya
- 6
Setelah semua di isi dan ditusuk tusuk diamkan selama 2 hari sampai menjadi tempe seperti di bawah ini
- 7
Jika sudah jadi iris tipis tipis dengan pisau tajam (aku pakai kater)
- 8
Setelah semua di iris tipis goreng dengan api sedang, di celupkan terlebih dahulu di dalam campuran air bawang putih yg sudah di geprek, garam dan masako, celupkan satu satu jangan menumpuk karna akan menyebabkan tempe menempel
- 9
Celupkan satu persatu dan digoreng, jangan dicelupkan banyak nanti tempenya hancur
- 10
Goreng sedikit saja (aku kalo minyak banyak sekitar 20 lembar tempe di celupkan ke dalam minyak panas satu per satu)
- 11
Semoga berhasil ya bund 😍 ribet say.. Tapi kesukaan suami dan anak serta dijual pun laris 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Tempe Tapioka Keripik Tempe Tapioka
BismillahIngin buat keripik tempe ini sudah sangat lama, cuma krn dipikir ribet harus melewati proses seperti membuatan tempe homemade jd diurungkan niatnya.Qadarullah pas kemarin ikutan bikin tempe homemade bersama teman2 #dkitcheners_ akhirnya timbul lagi niat bikin keripik tempe tapioka ini.Setelah diniatkan ambil sebagian kedelai yang sudah diberi ragi untuk membuat tempe kemarin, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk membuat keripik tempe ini.. 🤲Oh ya untuk Mom's yang ga ada waktu tapi masih mau bikin keripik tempe ini bisa kok, tinggal beli aja di tukang tempe beli tempe yang belum jadi. Praktis sampai rumah tinggal campur tapioka jadi deh hehehehhe.Oh ya disini karna aku pakai kedelai yang baru diberi ragi jadi aku sengaja diamkan dulu, karna aku pikir kalau beli tempe yg blm jadi kan pasti sudah didiamkan berjam2 tuh sama tukang tempe jadi akupun kedelainya habis diberi ragi aku istirahatkan dulu sebentar deh..hehehehheUntuk proses tempe yg belum jadi atau kedelai yang diberi ragi bisa dilihat disini ya Mom's.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15161130-tempe-homemade?invite_token=HCRGG4HAR1cyEKQAdJAY8NAA&shared_at=1624455351#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Keripik Tempe Sagu Keripik Tempe Sagu
Masih Bertemakan #OlahanPalawijaAlaIbu , Ibu Suka Banget Dengan Keripik Tempe Ini, Karna Rasanya Enak & Gurih, Kita Sekeluarga Semua Suka Dan Sering Banget Bikin Kripik Ini 😊#OlahanPalawijaAlaIbu#SemuaTentangIbu#Saturesepsatupohon Linda Megawati -
Keripik tempe Kesayangan Keripik tempe Kesayangan
Sebenernya dulu sering banget beli keripik tempe yang begini. Sekarang mulai mikir soalnya kalau beli terus jadi boros. Putar otak yukkk mari kita buat sendiri biar lebih hemat (maklum emak emak). Pastinya lebih terjamin kualitasnya dan yang paling penting lebih hemat hehehehehw....Iswatin Khasanah
-
Keripik Tempe Sagu Keripik Tempe Sagu
Dari dulu suka banget sama keripik yang satu ini... Gegara wfh, jd sempet dehh nulis2 resep disiniii .. 😊 Mivta Indriani -
Keripik Tempe kriuk Keripik Tempe kriuk
Awalnya saya terbiasa membeli keripik ini. Lalu saya coba buat sendiri, karena si suami produsen tempe, hehehe. Eh, rasanya gak kalah sama keripik tempe yang dijual di toko...Mh Mukarromah
-
Keripik tempe sagu Keripik tempe sagu
Sudah lama banget penasaran pengen nyobain bikin keripik tempe sagu dan baru kesampaian 😅bakal tempe nya saya beli ya buibu, karena ngga sempat bikinnya dan sepertinya agak rempong hihi 😂jadi saya beli saja di ibunya teman, beli kedelai yg sudah dicampur ragi (bakal tempe tapi belum jadi tempe)Nyobain 2komposisi, yg 500gram pakai perbandingan 500gram (bakal tempe) : 500gram (tepung sagu), menurut saya agak susah waktu di iris..jadi patah-patah gripis gitu..Dan yg 500gram pakai perbandingan 500gram (bakal tempe) : 400gram (tepung sagu). Nah kalau ini menurut saya teksturnya pas, diiris bisa rapi tanpa patah-patah😅 Ratih Bayu -
Keripik tempe sagu Keripik tempe sagu
Uda lama cari tempe yg blm jadi. Masih kedelai gitu. Begitu ketemu langsung eksekusi keripik tempenya. Cuss...... Dapurlah -
Keripik Tempe Tapioka Keripik Tempe Tapioka
Sekali mencicipi keripik tempe sagu langsung ketagihan. Akhirnya coba buat dengan tepung tapioka. Isnia Aulia -
Keripik Tempe Kanji Keripik Tempe Kanji
Ceritanya terlalu bnyk stok tepung dr rose brand...ntah dr bbrp bulan, dr pada mubadzir kan yaaa...gasss eksekusi aja, kebetulan ada challenge kolaborasi cookpad community surabaya dengan tepung rose brand.ini entry ke 5 bikin keripik tempe kanji, nyoba bikin pas kepasar kebetulan ada tempe yg belum jadi, nyoba beli 1 bungkus dl, dan sampai rumah langsung diolah, dicampur dengan tepung kanji dari rose brand dan di fermentasi selama 2 hari.Tepungnya tetap menggunkan tepung andalan yaitu Tepung kanji rose brand karena tpng rose brand ini sangat lembut dan putihhhhh.Dan jika sdh siap panen, potong keripik tempe kanji tipis2 menggunakan pisau yang tajam, stlh itu di celupkan bumbu satu persatu dan goreng. gorengnya wajib api kecil, sampai minyaknya tdk bergelembung ditempenya, Hasilnya daebaaaaakkkk ga kalah sama yg dijual orng2 pada umumnyaIni haucceeeekkkkk...wes ga bakal beli lagi kalo begini...wajib bikin kalau sdh ngidam keripik tempe kanji.#posbarmeetup_coboy #meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya Iffah Foodies -
Keripik tempe Sagu Keripik tempe Sagu
Alhamdulillah kata suamiku enak bun 😄😄😄Makanya aku berani titip kewarung warung, alhamdulillah laris manis n bnyak yg order 😃😃😃 Eny Tanjoeng Nyonya Jailgatelo -
Keripik tempe tapioka Keripik tempe tapioka
Keluargaku doyan ngemil,inisiatif agar mereka tidak jajan di luar,saya bikin cemilan sendiri dirumah,,tempe merupakan sumber protein nabati yg terbuat dari biji kedelai,,karna bosan di goreng biasa,kali ini saya bikin keripik tempe#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Jember Eka indah winarsih -
Keripik Tempe Tapioka Keripik Tempe Tapioka
Keripik Tempe adalah kreasi dari tempe yang biasa dijadikan cemilan sehari-hari lho Bund!! Rose Brand
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)