Stamppot adalah makanan khas belanda bisa dibilang mashed potati dicampur dengan sayuran dan daging/sosis. Resep ini simple banget, gampang buatnya dan bahan-bahannya mudah didapat :) Di sini saya menggunakan Brie (soft cow's milk cheese) agar lebig creamy, tapi jika sulit mencarinya bisa digantikan dengan cream cheese, heavy cream atau keju apapun yang mudah dicari. Oh iya untuk sayurnya di resep ini saya menggunakan Kale tetapi bisa juga diganti dengan bayam. Saya juga menambahka potongan wortel agar memberikan tekstur. Pada dasarnya sayuran atau daging yang ingin dicampurkan bisa disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah.. Selamat mencoba :)

Stamppot adalah kentang tumbuk yg dicampur dgn sayuran dan disajikan dgn sosis. Sayuran yg biasanya digunakan adalah kale (boerenkool), selada (andijvie), atau sayuran lokal lainnya. Stamppot merupakan makanan khas Belanda.

Resep asli dari Belanda diajarin tetangga 😁 super healthy no minyak2 dan bikin kenyang! Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

Pertama kali kenal masakan ini saat pelajaran memasak di SMP. Karena saat remaja tidak hobi memasak, menu ini hilang dari memori. Sampai berpuluh tahun kemudian, saya tertarik mencoba resep ini dari buku memasak Resep Warisan Oma karya Lucy Tung...... Saat mencicipi hasil masakan ini, diri saya langsung teringat kembali ke masa SMP 30 tahun lalu. Ini lah rasa masakan yang sudah lama hilang dan sekarang saya temukan kembali. Dari namanya, tampaknya masakan ini berasal dari Belanda. Saya yakin guru memasak saya di SMP pasti mendapatkan resep ini dari guru SMK nya yang berasal dari Belanda... (mengkhayal🤭)

Makanan ini berbahan dasar kentang yang di "stamp"/dihancurkan mirip mashed potato tapi mungkin yang berbeda penggunaan susu dan menteganya. Stamppot ini biasa dimakan di Belanda saat suhu sudah dingin dan spruijtes adalah sayuran yang dipanen saat musim dingin juga. Istilah worst adalah sosis yang besar.Kalau mau dicoba ini sangat gampang.#resepmudah#olahankentang#cookpadIndonesia

Ini salah satu makanan khas Belanda, biasa di saat musim dingin atau winter time menu ini menjadi menu wajib dan biasa nya di sajikan dengan sosis rebus, daging babi atau daging sapi yang di rebus. Menu ini kaya akan vitamin C , di sini saya buat untuk anak-anak, rasanya saat pas buat anak kecil gurih dan manis . Di jamin anak2 anda lahap makan seperti anak saya. Cara membuatnya pun cukup mudah. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#Hutspot#CookpadSeru#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#OlahanKentang

Sauerkraut/ zuurkool adalah kol yang telah difermentasi tapi tetap mengandung banyak vitamin C, B, K, zat besi, calcium, dll. Populer di Jerman dan di Belanda.

Mashed potato ala belanda. Diambil dari buku Mustikarasa, resep jadul warisan Soekarno

Dulu sering dimasakin sama mama pas jaman masih tinggal serumah sama orang tua. Karena lagi rindu rumah jadinya masak masakan yang dulu sering dimasak sama mama. Pandemi plis go away!

Makanan ini asal Belanda tp mudah buatnya dan rasanya masih bs diterima lidah .. jadi termasuk sering membuat

Dulu waktu kecil paling susah kalo di suru makan sayur.. mama masakin ini. Katanya sih masakan ala ala belanda gitu. Mau makan sayurnya d ancurin d penyet penyet spt bubur. Rasanya enak. Jadi ketagihan 😊