Aki szereti a zöldbabot,annak ez az étel igazi élvezet, ráadásul tejmentes,akár a vegán étrendbe is besorolható,ha megfelelő körettel tálaljuk,pl.grillezett tofuval.

Sokan készítik, sőt ettem is, mert anyum főzött régen, de én még sose főztem, így próbálkoztam egyet😊

A zöldbab nem tartozik a kedvenc zöldségeim közé, ebben a formában viszont istenire sikeredett. Férjem alkotása.

Nagyon szeretem a zöldbabot. Úgy tudom, hogy az eredeti palócleves nem sertéshússal készül, de ezt találtam a a fagyasztóban.

A palóclevest sokféle módon készítik. Más-más hússal, ki kevesebb, ki több kaporral. Van, aki nem teszi bele a tejfölt, csak tálaláskor adja hozzá. Van, aki még pluszban ecettel és cukorral is kiegészíti. Az én verziómat itt olvashatjátok. :)

Az étel a "Régi idők receptjei - Nagyanyáink főzték" című könyvben található.Elkészíthető zöld és sárga színű babból is.Én még tettem hozzá 1 teáskanál "Lucullus : Négyborsos-mustáros" fűszerkeveréket is.#golden2

Gyors, egyszerű étel. Szeretem a Lidl és az Aldi fagyasztott zöldségeit, zsengék, finomak. Ecetet nem szoktam beletenni, nálunk csak a párom szereti úgy, ő utólag keveri hozzá. Aki ecetesen szereti a főzés végén, amikor lezárjuk a lángot, akkor keverje bele, mert egyébként összekapja a tejfölt. Pörkölt vagy fasírt, sült kolbász, virsli készülhet hozzá.

Mindenki készített már rakott zöldbabot, de ez a recept annak köszönhető, hogy a legutóbbi rakott zöldbabnál kicsit több hozzávaló volt, s miután leraktam egy tepsi babot, maradt még a hozzávalókból, de nem volt elég bab, hogy befejezzem, így karikára vágott krumpli került a tetejére. Nos, annyira ízlett a családnak, hogy most már eleve krumplival zártam a tálat. Mivel a krumpli és a zöldbab jó barátok, a végeredmény igazán ízletes lett.

Nagyon-nagyon finom 😋 Új kedvenc lett 😁

Ki lehet használni a mosogatógépet akár főzésre is. Próbáljátok ki! :)