مراحل تهیه
- 1
اول از همه تخم مرغ وشکر را به مدت 5دقیقه هم میزنیم تا کمی مخلوط بشه و شکر آب بشه بعد وانیل و روغن مایع را اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم یکدست بشن.
- 2
توی این مرحله نشاسته ذرت را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آرد وبگین پودر الک شده را اضافه میکنیم و با دست مخلوط میکنیم تا خمیر به دست نچسبه وقتی،خوب ورز دادیم خمیر رو به 3 قسمت تقسیم میکنیم و به 2قسمت خمیر پودر،کاکائو،الک شده و زعفران اضافه میکنیم
- 3
دقت کنیداگه به قسمتی که زعفران اضافه کردیدخمیر کمی نرمتر شد میتونید به اندازه1قاشق مرباخوری الک اضافه کنید. بعد ازخمیر ها برمیداریم و توی دست گرد میکنیم و روی سطح کار حالت لوله میکنیم و با یه چنگال روی کار شکل میزنیم و بعد برش میزنیم و یا هر شکلی که خودتون دوستدارید درست کنید... بعد شیرینی را توی فر ازقبل گرم شده بادرجه 170 درجه به مدت 20دقیقه میذاریم..
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تایگر 🐅کیک 🍰
خیلی کیک خوشگلی شده بود،فقط اون ترک مزاحم بود که با یسری ترفند تبدیل به اثر هنری شد😎😁🤣#سراشپز_طلایی
-
-
-
شیرینی دانمارکی
#شیرین_کام#سرآشپز_طلاییممنون از ناهید بانو از دستور خوب و کامل شون 🌹❤️
-
-
-
-
-
-
شیرینی دانمارکی
#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییسلاممم دوستان چطوریدخوبید بعدازیه مدت تاخیرباز اومدم 😊نمیدونم این چندوقت چراااینقدرکارسرم ریخته بودامروزبایه شیرینی دانمارکی,خوشمزه که اولین باره درست کردم برگشتم😊
-
-
شیرینی چرخ و فلک
#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#یافتم#شیرینی_چرخ_فلک#کاکائو#عیدی#برای_عید#شیرینی_عیدبسم الله الرحمن الرحیم۲۹ بهمن ۱۴۰۰⚘⚘⚘شیرینی های خشک در مدلهای مختلف و مزه های مختلفی و با شکلهای مختلفی درست می شوند و بسیاری از آنها با زمانی کم و بودن نیاز به استراحت خمیر و یا ورز دادن خمیر درست می شوند. اینگونه شیرینی ها گزینه مناسبی برای عید هستند😍😍😍😍یکی از شیرینی های خوشمزه که طرز تهیه راحتی دارد و از نظر ظاهری بسیار زیبا است و برای وعده غذایی عصرانه و یا برای پذیرایی عید مناسب است شیرینی چرخ فلکی است.این شیرینی بافتی نرم دارد و در زمانی اندک قابل تهیه است.شیرینی چرخ فلکی شامل دو تکه خمیر به رنگ ساده و کاکائویی است و قسمت کاکائویی داخل قسمت ساده قرار می کیرد و گرد می شود و با چاقو روی آن خط می اندازند .با تشکر از دوست عزیزم @Akram_cooking
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)