Hozzávalók

45 perc
12-18 db
  1. 100 gköles
  2. 1-1,5 ekbúzadara
  3. ízlés szerintcukor vagy édesítő
  4. 1 dbcitrom
  5. ízlés szerintzsemlemorzsa
  6. ízlés szerintpici étolaj a pirításhoz

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Először a kölest alaposan mosd át folyóvíz alatt, hogy ne legyen mellékíze.

  2. 2

    Majd tedd fel főni 2-3 szoros mennyiségű vízben, a főző vízbe facsarjuk bele fél citrom levét.

  3. 3

    Amikor már teljesen elfőtte a vizet és puha, keverjük hozzá a búzadarát, a citrom másik felének a levét és reszeljük bele a héját és főzzük 1-2 percig.

  4. 4

    Ezután keverjük bele a cukrot vagy édesítőt, és ha hűlt egy kicsit készítsünk belőle kicsi gombócokat.

  5. 5

    A zsemlemorzsát pirítsuk meg és forgassuk bele a gombócokat. Porcukros tejföllel tálaljuk.

  6. 6

    De gyümölcsös krémlevesbe is tökéletes betét lehet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Viktória Fehér
Viktória Fehér @cook_17570068
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek