Hal padlizsánnal
Anita Kühnert (Botlóová) @heikoanita2018
Elkészítés
- 1
Megpucoljuk a padlizsánt és kockákra vágjuk. Fokhagymát megpucoljuk és lereszeljük. A halszeleteket megmossuk, sózzuk, borsozzuk.
- 2
A halszeleteket beleforgatjuk a lisztbe. Serpenyőben Olívaolajon 1 percig mind a kettő felét kisütjük.
- 3
A megmaradt olajban 5-6 perc alatt serpenyőben kisütjük a padlizsánt. Végén hozzáadjuk a fokhagymát és még 1 percig pároljuk.
- 4
Paradicsompürét és a tejszínt összekeverjük. Hozzáadjuk a padlizsán hoz és halal együtt még 15 percig pároljuk.
- 5
Jó étvágyat hozzá!!!
- 6
A fotó nem olyan jól sikerült de az a fő hogy ízlett mindenkinek. Laktózmentes tejszínt használtam hozzá!.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Bárányhús padlizsánnal Bárányhús padlizsánnal
Romániában a bárányhús gyakran szerepel az étrendben, és a padlizsán is népszerű zöldség. A két alapanyag kombinációja, például muszaka vagy a hünkar beğendi formájában, ízletes és tápláló ételt eredményez.#július2026
-
-
Pulykamell fasírt padlizsánnal Pulykamell fasírt padlizsánnal
Kalóriaszegény, mégis finom húspogácsa.
-
Hal ragu olívabogyóval és paradicsommal Hal ragu olívabogyóval és paradicsommal
Olasz nyaralásunk során igyekszem autentikus ételeket készíteni. Mivel itt minden hal friss, az ízük sokkal jobb, mint otthon.
-
Csirkecombfilé krumpliágyon, padlizsánnal Csirkecombfilé krumpliágyon, padlizsánnal
Ezt az ételt nagyon gyorsan elő lehet készíteni, aztán csak meg kell várni, hogy megsüljön, egyszerű és nagyszerű :) hús és köret egyben :)
-
-
-
Provence-i hal, fekete olivabogyó tapenáddal és krumplipürével Provence-i hal, fekete olivabogyó tapenáddal és krumplipürével
Ez a finom Provençal (provence-i) étel a dél-franciaországi klasszikus mediterrán ízeket ötvözi. A sült halat tapenáddal a tetején a punchy piperádával tálalják, amely egy zöldpaprikából, paradicsomból és hagymából készült francia mártással. (Gluténmentes).
-
Narancsos hal, sült zöldségekkel Narancsos hal, sült zöldségekkel
Tényleg 20 perc alatt kész van. Könnyű és finom vacsora <3
-
-
Olajos hal Olajos hal
Ezt a receptet még anno nagymamámtól tanultam, aki nagy horgász volt, és gyakran készített olajos halat. Sokkal jobban szeretem, mint a boltit.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13246426
Szöveges kommentek