Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream
Cara Membuat
- 1
ROTI : Dalam suatu wadah, masukkan tepung, gula dan ragi, aduk rata. Di wadah lain masukkan telur dan susu, aduk rata. Ambil wadah adonan kering, lubangi tengahnya, masukkan bahan cair, aduk dengan garpu mulai dari tengah ke luar. Aduk sampai rata
- 2
Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis. Disini saya pakai mixer. Saya mixer kirakira 17-20 menit. Sampai adonan elastis
- 3
Ambil magkok, olesi permukaannya dengan minyak/mentega. Masukkan adonan roti kedalamnya. Tutup dengan plastik wrap/kain kering. Diamkan selama 1 jam. Tergantung suhu masing2 ya, saya sukanya sih diletakkan diatas kulkas atau dekat magic com😅
- 4
Setelah mengembang 2x lipat, tusuk permukaan adonan, jika tidak balik lagi berarti proses proofing selesai
- 5
Keluarkan adonan, bagi menjadi 6 bagian atau masing-masing dibagi menjadi 80 gr. Bulatkan. Letak diatas loyang. Tutup kembali dengan kain kering. Diamkan 15 menit. Setelah itu panggang di oven yang telah di preheat, 180 derajat selama 15 menit (tergantung oven masing-masing) dirak tengah sampai permukaan kecokelatan.
- 6
Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan disuhu ruang
- 7
Setelah dingin, potonng menjadi 6 bagian. Sisihkan
- 8
FILLING : Campur semua bahan dan aduk rata. Masukkan ke plastik segitiga, semprotkan ke setiap sisi sisi roti. Sisihkan
- 9
PENCELUP : Campur semua bahan dan aduk rata. Celupkan roti yang sudah diberi filling ke dalam bahan pencelup. Panggang kembali di oven, rak atas, suhu 160°C selama 10 - 15 menit (kondisikan oven masingmasing yaa). Panggang sampai pinggiran roti crispy dan kecokelatan.
- 10
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Selalu selalu dan selalu terus mencoba ✌yummytotummy!instagram: @noniwinanda
Lebih banyak Resep Serupa
-
Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream) Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream)
Ini SUPER EKONOMIS yaa mom, No cream cheese, tapi aku ganti pake edam parut, karna emang adanya itu, edam sama cheddar, tapi ku pake full edam aja (kalau mau pakai cheddar atau apa aja juga boleh)... No whipped cream cair juga, aku pakenya susu cair 😁 pokoknya super duper murah aja tapi tetep enak 😋 buat soft breadnya aku pakai resep KSBnya Victoria Bakes, asli super lembut enak rotinya 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #KoreanGarlicCheeseBread week6
-
Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese
Lagi-lagi karena ngiler liat makanan ini berseliweran di media sosial, akhirnya aku memutuskan untuk membuatnya. Emang kombinasi cheese dan garlic butter itu ga pernah salah ya, cocok banget. Di sini lagi-lagi aku nggak pake cream cheese asli karena ya of course lah mahal dan ku tak mampu membelinya. cream cheese ala-ala ini agak beda dari resep cream cheese ala-ala yang sebelumnya aku share di cinnamon roll (itu based nya agak manis, yang ini agak gurih) Resep cream cheese dan garlic butternya aku adaptasi dari resepnya kakak Devina Hermawan di Youtube beliau, sementara bun-nya aku pakai yang bun biasa dengan ulen. Lalu, karena ukuran bun nya biasanya besar dan buat aku itu too much, jadi aku buat versi sedangnya deh.
-
Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese
Resep ini dari Youtube-nya Devina Hermawan. Judul videonya "TANPA Cream Cheese! Resep Garlic Bread Korea: Garing Tapi Lembut [100% Sukses]".Saya gak ikutin semuanya, hanya bagian membuat cheese bechamel, garlic sauce dan memasukkan topping. Ada beberapa bagian yang disesuaikan juga sama bahan di rumah.Untuk rotinya, saya pake roti manis kosong Holland Bakery yang satu plastiknya isi 10 roti.
-
Korean Garlic Cheese Bread (tanpa cream cheese) Korean Garlic Cheese Bread (tanpa cream cheese)
Lagi viral, penasaran dan nggak tau mau beli dmn, bikin sendiri aja nggak pake mahal karena pake keju quick melt aja udah enak.
-
Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen Tanpa Cream Cheese) Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen Tanpa Cream Cheese)
Penasaran banget sama roti kekinian yang satu ini, cari2 resep, gabungin sana sini, sesuaikan stock bahan di dapur, jadi deh!Bikinnya lumayan lama (proofing aja 2 jam 🥺), tapi hasilnya sebanding banget. Suami, kakak, & ortu bilang rotinya enaaak. Renyah & empuuk dalemnya. Suami langsung request minta dibuatin lagi, tapi akunya masih ogah2an, wkwkRoti ini rasa keju & aroma bawangnya ngeklop banget. Aah, sukaa...Semoga resep ini bermanfaat & menginspirasi yaa. Btw, video pembuatan bisa dilihat di channel YouTube ya "Mrs Kori").07 #GA_theNextLevel#ResepMrsKori#cookpadCommunity_solo
-
Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)
Lagi demen demennya bikin sendiri sesuatu yang dipengeni. Begitu jg roti ini seliweran di ig, ada sih yg jual tapi kok pingiin banget coba bikin. Tapi di daerahku ga ada yg jual cream cheese & whip cream cair, ga ada jg yg jual keju quick melt dan dried peterseli. Eeh ketemu resep Master Chef Devina, dipadukan dgn resep roti favorit dr Tintin Rayner. Dan aku modif lg sesuai bahan2 yg ada dan caraku yaa (untuk aslinya bisa ditonton di youtube master chef Devina dan buku Tintin Rayner) Jadi jugaaa... Alhamdulillah. Yuk moms dicoba bikin, makan satu roti aja ga cukuup, tapi krn bikin sendiri kan bisa puas ngambilnya tanpa feeling guilty ke dompet, hihi.
-
Korean Garlic Cheese Bread(versi ekonomis 🤭tanpa cream Cheese) Korean Garlic Cheese Bread(versi ekonomis 🤭tanpa cream Cheese)
Roti yang lagi VIRALL ini bikin NGILER dan penasaran 🤭 akhirnya saya eksekusi juga tapi tetap dibuat ekonomis ya🙈karna tanpa cream Cheese 🤭 maklum harga cream Cheese lumayan mehong🤣🤣🤣 sedangkan pasukan lumayan banyak 😂tapi gini juga dah enakkk bangettt🤤karna langsung ludes tak bersisa 🙈 bawang putih cincang saya ganti bawang putih bubuk karna paksu anti bawang bawangan🤭kalo dipaksain pakai bawang putih cincang bisa2 ngamuk kalo sampai kegigit🙈sempet dag dig dug karna pas rounding'a ko gak mulus2 permukaannya 😔tapi pas jadi senengnya bukan main🥳🥳🥳jadi tekstur si rotinya ini lembut di dalam garing dan kokoh luarnya😉yang saya tulis sesuai yang saya buat ya alias versi ekonomis 🤭 biar ekonomis tetap enakkk loh😉jadi gak nguras kantong dan udah gak penasaran lg😁tapi orang rumah request minta buatin lagi😬😬😬Source : Prisca arthalia#JadiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItusaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik
-
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis (tanpa cream cheese) Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis (tanpa cream cheese)
Gegara lagi viral roti dari Korea sana akhirnya bikin karena anak anak heboh minta dibikinkan. Berhubung saya tipe emak emak yang rada hemat maka sayang kalau beli, mending bikin aja nanti dapat banyak. Plus gak pake cream cheese mending diganti bahan lain yang rasanya hampir mirip 🤭#PejuangGoldenApron3 minggu ke 6 resep ke 7#CookpadCommunity_Surabaya
-
Korean Garlic Cheese Bread Teflon | Alternatif cheese cream Korean Garlic Cheese Bread Teflon | Alternatif cheese cream
Halo lama rasanya nggk nulis resep. Karna sekarang kuliah online, resepnya sudah bukan ala anak kos lagi😂😂 Karna saya belum beli oven jadilah korean garlic bread pakai teflon ini. Plus diarea saya lagi gaada yang jual cheese cream jadi bikin alternatifnya deh. Semoga bermanfaat ya❤❤Untuk area blitar boleh dicek ig : @ellesbakehouse yaa
-
Korean garlic cheese bread (without cream cheese) Korean garlic cheese bread (without cream cheese)
Dari lama cuma lihatin garlic cheese bread ini seliweran di sosmed. Pengen nyoba bikin gak sempet terus. Dan akhirnya coba cari2 referensi resep di youtube. Nemuinlah di channel Ce Devina Hermawan. Simple dan ingredients nya gampang dicari. Jadi ini resep hasil recook dengan sedikit penyesuaian ya 😊
-
Korean garlic cheese bread dengan cream cheese rumahan Korean garlic cheese bread dengan cream cheese rumahan
Saya selalu penasaran dengan yg baru termasuk roti ini,Yg lagi viral,#TumbuhBersamaCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13249824
Komentar (5)