Mochi Gulung Pandan isi Kacang
Source: Bunda Ais
Sekeluarga suka banget sama yang namanya Mochi, lengket dan glemer2 di mulut, enaaaaaak rasanya.
Kali ini pengen bikin mochi yang digulung. Karena ini ada penambahan terigu maka teksturnya lebih solid dan tidak glemer2 sehingga lebih mudah saat digulung.
Mochi Gulung Pandan isi Kacang
Source: Bunda Ais
Sekeluarga suka banget sama yang namanya Mochi, lengket dan glemer2 di mulut, enaaaaaak rasanya.
Kali ini pengen bikin mochi yang digulung. Karena ini ada penambahan terigu maka teksturnya lebih solid dan tidak glemer2 sehingga lebih mudah saat digulung.
Cara Membuat
- 1
Buat air pandan. Blender air dengan daun pandan secukupnya. Saring dan ambil sebanyak 135 ml.
- 2
Campur semua bahan kering menjadi satu seperti tepung ketan, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan garam. Campur jadi satu bahan basah yaitu santan instan dan air pandan.
- 3
Masukkan campuran santan dan air pandan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak ada yang bergerinjil
- 4
Masukkan adonan ke dalam loyang kotak ukuran 22 yang sudah diolesi minyak dan dilapisi plastik. Kukus sekitar 20 menit sampai matang, angkat dan tunggu sampai hangat
- 5
Beri bahan isi yaitu kacang yang sudah dicampur dengan susu kental manis. Ratakan
- 6
Gulung mochi dan padatkan. Gulingkan mochi di atas wijen sangrai.
- 7
Dinginkan dan potong-potong. Sajikan
Resep Serupa
-
Mochi Pandan Isi Kacang Mochi Pandan Isi Kacang
Liat2 resep mochi, bahannya sederhana, tidak banyak macem. Buatnya jg sepertinya mudah. Jd di cobalah resep mochi dari @berbagi resep. Resep ini dari Tiya Rahmatiya Bandung. Saya share resepnya ya Tiya. Ukurannya saya buat lebih kecil dari mochi yang si mall2, tp lebih besar dari mochi Sukabumi. Jadi sekitar 30n mochi.
-
Mochi Gulung Isi Kacang Mochi Gulung Isi Kacang
Resep dari @saniya_sap dengan modifikasi penambahan filling kacang. Enak. Bikinnya praktis gak perlu dibuletin satu satu. Tinggal digulung lalu dipotong-potong. Langsung...leeeep..hap hap hap...hihihi...
-
Mochi Pandan isi Kacang Mochi Pandan isi Kacang
#dirumahaja ketika anak2 libur sekolah saya jadi bertambah semangat membuat cemilan teman minum teh hangat... Kebetulan anak² suka banget sama kue penganan satu ini cuma selama ini biasanya kita membeli jadi... Kali ini kita rame² masuk dapur mencoba membuat kue mochi isi kacang... Dan alhamdulillah hasilnya sesuai dgn ekspetasi😍 kenyal lembut dan manisnya pas banget,, anak² sangat suka sekali dalam hitungan jam mochi ini langsung ludes... 😋😘
-
Mochi gulung isi kacang Mochi gulung isi kacang
Saya suka bgt mkn mochi, tiap suami dinas ke jakarta pasti minta dibawain mochi yg ada di mall kelapa gading. Krn sdh lama ga mkn mochi pas liat cookpad... eh mbak Rachma Esti Utami share resep mochi gulung. Coba bikin dan Alhamdulillah... sukses enak bgt. Thanks ya mba rachma resepnya....^_^
-
Mochi Gulung isi Kacang Mochi Gulung isi Kacang
Ngambil resep dari mbak (IG)saniya_sap 😘💕 di modif dikiiiit ajah, rasanya belum tau karena masih nunggu bedug tapi dari legit legitnya pasti tasty sih In sha Allah 😂
-
Mochi Gulung Kacang Mochi Gulung Kacang
Suatu hari ada tetangga yang minta dibuatkan mochi gulung. Sebelumnya pernah bikin mochi tapi yang bulat2. Kali ini memberanikan diri untuk digulung. Dan puji Tuhan di bilang enak..Karena loyang sy tidak muat di Kukusan/dandang, sy pakai plastik tahan panas...TIPS :- Gilas secepatnya selagi adonan masih panas karena masih mudah dibentuk.- oles pisau dengan minyak / margarin sebelum memotong supaya tidak lengket.- atau bisa juga pakai pisau plastik/pisau kue (tp tetap sy oles margarin)...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_bogor
-
Mochi Pandan Isi Kacang Mochi Pandan Isi Kacang
Alhamdulillah bisa setor #Cabeku spesial olahan Kacang #diKACANGinaja 🤩 bikin yang super simpel walaupun masih belum bisa bulatin dengan mulus 😜 kalo ngebaking saya memang kurang mahir, tapi gak ada salahnya kan mencoba terus. Makasih bunda Puji Winarni resep endulnya. Anak-anak suka banget.
-
Mochi Pandan Isi Kacang Mochi Pandan Isi Kacang
Source : Merra BawatiPerdana buat mochi 🍡😊Buat ini krn kangen banget mau makan sm mochi tp agak2 khawatir kl beli di luar.Pas dpt resep ini lgsg coba eksekusi pagi2. Untungnya jadi juga dan hasilnya ga mengecewakan. 🥰Walau msh blm rapi dan seragam bulatan mochinya tp seneng banget akhirnya bisa nyicip mochi buatan sendiri. Anakku juga doyannn banget. So Happy!Untuk resep sy tambahkan takaran untuk bahan isian supaya bs lebih byk isinya pas dimakan 😂
-
Mochi pandan isi kacang Mochi pandan isi kacang
Sudah lama sekali pengin bisa membuat Mochi apalagi sewaktu di Ny.Liem ada jadwal kursus Mochi yang cantik cantik dengan farian isi . Alhamdulillah ...untuk setor arisan kebetulan #BandungRecook3_DapurNeeta ada resep Mochi saya pilih langsung eksekusi ternyata rasanya enak serta membuatnya tidak sesulit yang saya bayangkan selama ini . Source : Dapur Neeta #BandungRecook3_DapurNeeta #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan
-
Mochi Gulung isi kacang Mochi Gulung isi kacang
Sudah lama lihat resep ini pengen buat sendiri karena doyan sama mochi isi kacang. Pakai resep dari Lenny Setiawan Yang dirikuk oleh Melz, dan aku rikuk lg. Supaya lebih sehat, ga pakai pewarna makanan, karena buat konsumsi sendiri. Walaupun hasil gulungannya belum sempurna dan kurang indah dengan warna-warni, tapi rasanya enak banget.
-
Mochi gulung isi kacang Mochi gulung isi kacang
Resepnya very very simplicity buibuuuu 😍 😍Tapi enaaak n bikin nagiihhBiasanya kue mochi itu dibikin bulet2 lalu dibedakin 😂Klo yg ini diisi kacang giling ( brasa makan kue tingting) lalu mochinya digulung,taburin wijen..highly recommended
-
Mochi Pandan Isi Kacang Mochi Pandan Isi Kacang
Beberapa hari lalu liat postingan sepupu bikin mochi, jadi pengen bikin juga, kebetulan uda weekend, langsung deh eksekusi.. heheSebenernya pengen isi es krim, cuma adanya kacang tanah, jadi pake bahan seadanya aja, insyaa Allah kapan2 nyobain bikin mochi isi es krim..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)