Sambal Trasi Iwak Wader

Pawon Nduk tok
Pawon Nduk tok @pawon_nduk
Surabaya

Cukup sederhana tapi sangat menggoda😊👍

Sambal Trasi Iwak Wader

11 orang berencana membuat resep ini

Cukup sederhana tapi sangat menggoda😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lalapan :
  2. 1 ikatbayam/kangkung, ambil daun
  3. IrisanTimun
  4. 1/2 kgwader
  5. 1 bgkstepung crispy
  6. Bumbu Sambal trasi :
  7. 5 bhbawang putih
  8. 7 bhbawang merah
  9. 3 bhcabe merah
  10. 30 bhcabe rawit (sesuai selera)
  11. 5 bhtomat ukuran sedang
  12. 3 cmtrasi
  13. secukupnyaGaram
  14. sedikitSasa
  15. Minyak sedikit untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bayam/kangkung, matang sisihkan

  2. 2

    Goreng wader dg tepung crispy, goreng sampai kering,sisihkan

  3. 3

    Goreng semua bumbu sambal yg sdh dibersihkan, dg minyak sedikit. Tutup sambal yg digoreng biar cepat matang merata, dan biar baunya gak kemana2 sambil sesekali dibalik dan dicek kematangannya

  4. 4

    Haluskan bumbu goreng, tambahkan garam dan sasa sedikit, tes rasa

  5. 5

    Sambal siap dinikmati😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Nduk tok
Pawon Nduk tok @pawon_nduk
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa