Bakso mercon kemangi

Raisha
Raisha @cook_20148069
Mataram, lombok

Makan kalau gak pedas itu kayaknya emang kurang afdol yaa.. Ada yang setuju?

Bakso mercon kemangi

6 orang berencana membuat resep ini

Makan kalau gak pedas itu kayaknya emang kurang afdol yaa.. Ada yang setuju?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 bijibakso, potong dua
  2. 2 ikatkemangi, ambil daunnya saja
  3. 1 sdmbawang putih halus
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdtgula pasir
  6. 2 sdtkaldu jamur
  7. Minyak goreng, untuk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 2 buahtomat
  10. 8 buahcabai rawit
  11. 1sdr ketumbar
  12. 1 buahkemiri
  13. 1/2 bksterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus & bawang putih halus, masak hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula & kaldu jamur, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan bakso, masak hingga bumbu meresap ke dalam bakso.

  5. 5

    Beberapa saat sebelum di angkat, masukan kemangi. Aduk rata.

  6. 6

    Koreksi rasa, angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raisha
Raisha @cook_20148069
pada
Mataram, lombok
"Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all.” — Harriet Van Horne
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa