Bakso mercon kemangi

Theresia Siska Devi
Theresia Siska Devi @theresiacs04

Karna memang suka banget kalo makan pedes kasi kemangi, jadilah bikin bakso mercon pakai kemangi. Selamat mencoba❣️

Bakso mercon kemangi

100+ orang telah melihat resep ini

Karna memang suka banget kalo makan pedes kasi kemangi, jadilah bikin bakso mercon pakai kemangi. Selamat mencoba❣️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3porsi
  1. 15 butirbakso ukuran sedang/besar
  2. 2cabe keriting
  3. 13cabe rawit (boleh ditambah sesuai selera kepedasannya)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. Sepotongseujung jari kunyit
  7. Daun bawang
  8. Daun kemangi
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa/royco
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sesuai selera baksonya, dan goreng sebentar jangan sampai kering. Angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Kemudian,siapkan cabai, bawang, daun kemangi dan daun bawang serta kunyit.

  3. 3

    Tumbuk/haluskan kunyit terlebih dahulu sampai benar2 halus, kemudian cabai dan bawang ditumbuk sampai halus, sampai tercampur sempurna dengan kunyit

  4. 4

    Siapkan wajan/penggoreng dengan minyak goreng,tunggu hingga minyak panas, kemudian masukkan bumbu,oseng/tumis sampai berbau harus dan berubah warna.

  5. 5

    Lalu tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan potongan bakso, tambahkan penyedap rasa dan sedikit gula, aduk hingga merata,tunggu bumbu meresap dan Bakso mercon kemangi siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theresia Siska Devi
Theresia Siska Devi @theresiacs04
pada

Komentar

Resep Serupa