Kerang Dara Saos Teriyaki

Mom Oin
Mom Oin @cook_9287822

Kerang Dara Saos Teriyaki

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 KgKerang Dara
  2. Bawang daun
  3. Seledri
  4. Saos Teriyaki
  5. Kecap Manis
  6. Totole
  7. SedikitGaram
  8. Bawang Merah
  9. Bawang Putih
  10. Jahe digeprek
  11. Air secukupnya untuk merebus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kerang dara dicuci bersih dialir mengalir, rendam di air yg sudah dikasih garam dan es batu. Diamkan 15-20 menit agar pasir dan lumut lepas. Setelah itu ambil satu persatu kerang agar pasir dan lumut tidak ikut terbawa. Cuci bersih di air mengalir.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, haje dan rawit.

  3. 3

    Setelah wangi masukan kerang yg sudah dicuci bersih.

  4. 4

    Tambahkan saos tiram dan kecap manis. Sambil aduk aduk...

  5. 5

    Masukan air secukupnya, masak dengan api sedang jangan terlalu lama masaknya. Karena akan bikin alot si kerang. Jangan lupa masukkan daun bawang dan seledri.

  6. 6

    Siap disajikan dengan cocolan saos sambal 👍 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Oin
Mom Oin @cook_9287822
pada

Komentar

Resep Serupa