Ikan Mas Bakar Teplon Yummy

Fitriana
Fitriana @fitriana_cookpad05
Depok, Jawa Barat

Assalamualaikum. Kali ini pgen makan ikan bakar tapi cuma Ada teplon di kontrakan adek. Yo wiss coba bikin pake teplon yg dialasin daun pisang siapa takut😄
Ini resep dari @fitri sasmaya. Simple n enak deh.

Ikan Mas Bakar Teplon Yummy

128 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum. Kali ini pgen makan ikan bakar tapi cuma Ada teplon di kontrakan adek. Yo wiss coba bikin pake teplon yg dialasin daun pisang siapa takut😄
Ini resep dari @fitri sasmaya. Simple n enak deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorikan mas (kira2 500 gr)
  2. Jeruk nipis
  3. 1/2 sdmGaram
  4. Bumbu halus :
  5. 7 bhbawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1/2 sdmkunyit bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. Bahan olesan :
  11. Sisa bumbu halus
  12. 2 sdmmargarin
  13. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan Dan kucuri jeruk nipis, beri garam. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu dan giling halus. Marinate ikan selama 30 menit, boleh dimasukin ke kulkas

  3. 3

    Siapakn teplon, alasi daun Pisang sebelum ikan ditaruh diatasnya. Tujuannya supaya ikan tidak gosong/ lengket. Balik ikannya juga mudah. Balik ikan cukup sekali saja. Api kompor paling kecil ya

  4. 4

    Oles ikan dg Bahan olesan. Panggang selama 30 menit masing2 sisi. Total lamanya panggang 1 jam. (Lihat kondisi ikan, bila masih berair lanjut panggang sampai kering).

  5. 5

    Bila ikan sudah kering dan matang, Siap dinikmati. Smg bermanfaat ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriana
Fitriana @fitriana_cookpad05
pada
Depok, Jawa Barat
love cooking. Memanjakan keluarga dg makanan yg lezat nan bergizi adalah sebuah kebahgiaan😊IG : fitri_ana.h
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa