Ikan Mas Bakar

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Mengawali tahun baru 2022 dengan postingan tema bakaran dengan eksekusi stok yang ada di kulkas, ikan mas. Bumbunya juga yang simple dan dibakar dengan hap*y c*ll. Hasilnya? Enaak...

Menikmati sajian ini dengan kumpul keluarga. Cukup dengan potongan timun, sambal, dan nasi hangat, melengkapi sajian ikan mas bakar. Masyaa Allah, nikmat. Alhamdulillaaah...
Senang, bisa posting bareng tema bakaran.
*2-1-22

#PekanPosbar
#KreasiBBQ
#CocomtangPost_dikipasin
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Ikan Mas Bakar

Mengawali tahun baru 2022 dengan postingan tema bakaran dengan eksekusi stok yang ada di kulkas, ikan mas. Bumbunya juga yang simple dan dibakar dengan hap*y c*ll. Hasilnya? Enaak...

Menikmati sajian ini dengan kumpul keluarga. Cukup dengan potongan timun, sambal, dan nasi hangat, melengkapi sajian ikan mas bakar. Masyaa Allah, nikmat. Alhamdulillaaah...
Senang, bisa posting bareng tema bakaran.
*2-1-22

#PekanPosbar
#KreasiBBQ
#CocomtangPost_dikipasin
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan mas
  2. 1 buahjeruk nipis atau jeruk lemon
  3. Bumbu Halus
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram2 ruas kunyit
  6. Pelengkap
  7. Irisantimun (optional)
  8. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan mas dari sisik dn isi perutnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Lumuri ikan dengan bumbu halus dengan rata. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. Siapkan pemanggang dan tata di atasnya.

  3. 3

    Tutup pemanggang dan nyalakan api kecil. Bakar hingga matang.

  4. 4

    Siapkan wadah dan tata ikan bakar, irisan timun, dan lengkapi dengan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
pada
Citra Raya, Tangerang
Saya seorang pembelajar hingga kapanpun. Buat saya, dibalik sebuah sajian entah itu masakan, minuman, puding, kue, dan lainnya, memiliki kisah yang boleh jadi inspiratif. Di samping itu, ada proses yang mesti ditekuni dalam pengolahannya. Disini saya tertantang untuk menaklukkannya. Meski gagal berkali-kali, saya pantang menyerah hingga akhirnya tercipta dan bisa dinikmati orang-orang terkasih.Saya bergabung di Cookpad tanggal 10 Oktober 2020, termasuk pemula. Belajar perlahan dengan resep sederhana, simple, sedikit demi sedikit belajar food fotography, pernak perniknya, serta pengetahuan tentang cooking dan baking. Didalam setiap resep yang saya posting, saya menyertakan cerita dibalik resep itu tersaji. Beberapa berkisah tentang kenangan akan orang-orang terdekat saya, kegemaran keluarga kecil dan keluarga besar saya, atau yang lainnya. Semoga bisa diambil manfaatnya dari sana.🥰Inspirasi resep saya bisa dari mana saja. Selain kotak-katik ala sendiri, resep yang diajarkan mama, nenek saya, teman, cookpeders, TV, film, medsos, kearifan lokal, dll. Saya haturkan terimakasih banyak kepada semua pemberi inspirasi itu. Dunia kuliner menjadi gempita dengan kreasi-kreasi masakan itu.Saya berharap, resep-resep saya bisa menginspirasi siapa saja dan menjadi ladang jariah saya. Aamiin. Akan terasa menyenangkan dan membahagiakan bila ada yang setor cooksnap dari resep saya dan mencantumkan sumbernya. Saya merasa diapresiasi. 😍Selamat "menikmati" perjalanan memasak saya dan selamat merecook or membakingSalam sehat.💕
Lebih banyak

Komentar (3)

Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
Bunda lia, hestegnya kurang # cocomtangpost_dikipasin 🙏

Resep Serupa