Dalgona dessert box

Nina Rahayu
Nina Rahayu @cook_24188678
Ds. Bapuh Bandung, Dsn. Bandung Rt 001, Rw. 003, Kec. Glagah, Kab Lamongan 62292

Assalamu'alaikum...
Salam kenal bunda... Ini resep pertama aku, jadi kemaren aku ikut kelas berbagai dessert dari chef. Ini percobaan pertama aku.
Tunggu resep aku selanjutnya ya...😊

Dalgona dessert box

13 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum...
Salam kenal bunda... Ini resep pertama aku, jadi kemaren aku ikut kelas berbagai dessert dari chef. Ini percobaan pertama aku.
Tunggu resep aku selanjutnya ya...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Base cake
  2. 20 kepingroti Marie susu
  3. 50 grmargarin cair
  4. Lapisan putih
  5. 100 grwhipping cream bubuk
  6. 200 mlsusu cair dingin / air dingin
  7. Lapisan coklat / coklat ganache
  8. 200 grdark cooking coklat (DCC) potong kecil
  9. 100 mlsusu cair
  10. 1 SDMmargarin /mentega cair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan roti Marie, beri margarin cair, lalu aduk rata. Kemudian tata di dalam box. Dan tekan – tekan
    hingga padat, simpan dalam kulkas 10-15 menit

  2. 2

    2. Campur whipping cream bubuk dan susu cair, kocok hingga kental berjejak dan tidak terlalu kaku.
    Kemudian tuang di plastik segitiga / pipping bag. Semprotkan ke atas roti mari, lalu ratakan dan simpan
    dalam kulkas 15 – 30 menit.

  3. 3

    3. Didihkan air, Campurkan DCC dan susu cair ke dalam wadah. Selanjutnya cairkan diatas air panas
    dengan api kecil hingga meleleh / mencair.

  4. 4

    Kemudian Masukkan margarin cair dan aduk rata, hilangkan
    uap panasnya. Tuangkan di atas lapisan putih. Dinginkan selama 30 menit.

  5. 5

    4. Campurkan gula, kopi dan air panas menjadi satu. Lalu Kocok hingga mengental kemudian tuang di
    atas lapisan cokelat. Lalu Dinginkan.

  6. 6

    5. Beri topping sesuai selera. kemudian Bekukan selama 4 jam didalam kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Rahayu
Nina Rahayu @cook_24188678
pada
Ds. Bapuh Bandung, Dsn. Bandung Rt 001, Rw. 003, Kec. Glagah, Kab Lamongan 62292
assalamu'alaikum...Hay... saya seorang ibu rumah tangga, Alhamdulillah sudah di karunia 2 putri. saya sering mengikuti kelas memasak online. pengen nya sih buat usaha jajanan, tapi terkendala anak masih kecil tidak bisa nganter/cod. sedangkan sekarang kebanyakan pembeli mintanya di Anter, sabar dulu kali ya... nunggu anak gede dikit 😊 wa'alaikumsalam...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa