الباذنجان المخلل ❤😍

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوباذنجان عروس
  2. 15 فصثوم
  3. 1 قرنفلفل حامي
  4. 1فلفل رومي كوبي
  5. 1جزر مبشور
  6. 4ليمون
  7. 1 معلقه كبيرهخل
  8. 2 معلقه صغيرهملح

الخطوات

  1. 1

    هنغسل الباذنجان ونسلقه مع 2 ليمون مقطعين انصاص لغايه مايستوي الباذنجان حوالي 15 دقيقه

  2. 2

    هنهرس الثوم مع الملح ومع الفلفل ونعصر علي الخلطه الليمون اللي اتغلي مع الباذنجان 😉 والليمون الباقي ونحط الخل ونقلبهم

  3. 3

    بعد مايبرد الباذنجان نفتحه ونحشيه بالخلطه ونحطه في علبه معقمه ومحكمه الغلق ونغطيه بالمايه اللي اتسلق فيها ونسيبه يومين بالكتير وممكن نفتح عليه بعد يوم بيبقي حلو بردو وبالهنا ❤😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Shimaa Elgendi
Shimaa Elgendi @cook_15567351
نُشرت في
فرحه اللي حواليا بعد اي اكله بتتعمل هي ديه الانجاز الحقيقي بالنسبالي ونقدر نقول ان المطبخ ده عالم لوحده كبير يستحق المجازفه فيه 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة