گراتن مرغ و پاستا 😍😇

آشپز کهکشانی 🌈
آشپز کهکشانی 🌈 @cook_25234986

#معلم_کوکپدی
ممنون از توضیحات و دستور خوب خانم زهرا موسوی 🌼🍓
#سرآشپز_طلایی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. نصف بستهپاستا
  2. 200 گرمقارچ خرد شده
  3. 300 گرمسینه مرغ خرد شده
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. نمک و فلفل به مقدار لازم
  6. پنیر پیتزا به مقدار لازم
  7. مواد سس سفید 👇
  8. 30 گرمکره
  9. 1 پیمانهآرد
  10. شیر به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سس سفید را آماده میکنیم. کره را روی حرارت ملایم ذوب کرده و بعد آرد را تفت میدهیم تا خامی آن گرفته شود و بعد شیر را کم کم اضافه میکنیم تا گلوله نشود و مرتب هم میزنیم تا یکدست و غلیظ شود و در آن را میگذاریم و کنار میگذاریم

  2. 2

    بعد پیاز را خرد میکنیم و مرغ را تفت میدهیم و ادویه ها را همراه قارچ اضافه میکنیم تا مواد بپزد و آب قارچ کشیده شود

  3. 3

    پاستا ها را در آب جوش میریزیم تا پخته شود و بعد آب کش میکنیم

  4. 4

    پاستا ها را با مرغ و قارچ مخلوط میکنیم و سس سفید را در آن میریزیم

  5. 5

    گراتن را در ظرف ریخته و روی آن پنیر پیتزا میریزیم و با فلفل دلمه و قارچ تزیین میکنیم و در فر از قبل گرم شده میگذاریم با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه.

  6. 6

    نوش جان 😇

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
آشپز کهکشانی 🌈
در

نظرات (3)

طاهره موسوی
طاهره موسوی @cook_23777219
عالی عالی من درست کردم خیلی خوشمزه و فوق العاده بود ممنونم 🌹💜

دستورهای مشابه