تو تابه پیاز نکینی ریز کردم تفت دادم و گوشت اضافه کردم و تفت دادم بعد رب گوجه ریختم و در آخر قارچ که ریز کرده بودم اضافه کزدم و ادویه زدم نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن. با شعله زیاد تفت دادم و زود خاموش کردم تا قارچ آب نندازه

آب که به جوش اومد پاستارو ریختم تو آب جوش با کمی نمک و روغن. نرم که شد آبکش کردم و شستم و گذاشتم یکم بمونه تا آبش بره

فر روشن کردم تا گرم بشه. ظرف مورد نظرمو چرب کردم بعد پاستا ریختم تو ظرف و سس بشامل ریختم رو پاستا و یکم جابه جا کردم تا به همت جا خوب برسه. بعد مواد چرخکرده رو ریختم رو پاستا و در آخر پنیر پیتزا ریختم رو مواد من حدودا دو کاسه ماست خوری پنیر ریختم

ظرف گذاشتم تو فر. بادمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد نیم ساعت بود بعد ده دقیقه گریل روشن کردم.

گراتن شما آمادست.

اینم از عقد داداش جانم🧿♥️