Almôndegas de frango com queijo e bacon 🧀🍗
Gosto muito de me inspirar em páginas e pessoas para criar e dar um cunho especial às minhas receitas... E, esta, não foi exceção.
Com uma amiga aprendi a fazer almôndegas de perú com queijo... Gostei tanto que fiz a minha versão mas com carne de frango, queijo e bacon e, ficaram uma delícia!!
Como não vos quero pôr mais água na boca, vamos ao que verdadeiramente interessa: a RECEITA!
Almôndegas de frango com queijo e bacon 🧀🍗
Gosto muito de me inspirar em páginas e pessoas para criar e dar um cunho especial às minhas receitas... E, esta, não foi exceção.
Com uma amiga aprendi a fazer almôndegas de perú com queijo... Gostei tanto que fiz a minha versão mas com carne de frango, queijo e bacon e, ficaram uma delícia!!
Como não vos quero pôr mais água na boca, vamos ao que verdadeiramente interessa: a RECEITA!
Instruções para cozinhares
- 1
🧀Temperar 200g de carne de frango picado com alho em pó e pimenta q.b.
- 2
🧀À parte, picar finamente bacon e refogar numa frigideira.
- 3
🧀Cortar cubinhos de queijo (porque derrete muito bem).
- 4
🧀Pegar numa porção de carne picada, rechear com bacon e queijo e fechar. Fazer este procedimento até terminar os ingredientes.
- 5
🧀Na frigideira onde refogou o bacon, colocar uma cebola picada muito finamente. Deixar alourar.
- 6
🧀Adicionar as almôndegas e deixar ganhar cor.
- 7
🧀 Colocar o vinho branco e deixar evaporar.
- 8
🧀Colocar a sopa de preparado de sopa de cebola e as natas (eu usei de aveia).
- 9
🧀Deixar apurar e cozinhar, com tampa, por 15-20min.
- 10
🧀É ótimo servido com arroz branco ou esparguete.
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