Tumis Ayam Boncabe #dietminyak #habisinstokkulkas #menukeluarga

2 orang berencana membuat resep ini
Prahmahita Rayi
Prahmahita Rayi @cook_12416624
Yogyakarta

Buka kulkas dan masih ada sisan ayam giling. Coba deh bikin lauk andalan yang tanpa minyak. Untuk cabe tabur, saya pake homemade buatan ibu. Tapi kalau ga ada pun bs pake merk boncabe lainnya.

#ayamboncabe
#dietminyak
#cookpad_community
#cookpad_yogyakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 250 grayam giling
  2. 1 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah besar
  5. 2 sdmcabe tabur (boncabe)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyagula merah
  9. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong dulu cabe menjadi kecil2. Iris tipis bawang merah, bawang putih.

  2. 2

    Panaskan teflon anti lengket (saya pakai granit pan). Masukkan ayam giling. Aduk cepat seperti menumis, lalu beri air sedikit. Nanti tekstur ayam akan berubah putih.

  3. 3

    Masukkan duo bawang dan cabe. Aduk terus sampai mulai sat, tambahkan garam, merica, gula merah dan kaldu jamur.

  4. 4

    Saat air sat, tuang 1 sdm dahulu cabe tabur. Aduk rata, jika kurang tuang kembali 1 sdm. Aduk hingga matang smpurna, angkat dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Prahmahita Rayi
Prahmahita Rayi @cook_12416624
pada
Yogyakarta
#menuanak #menukeluarga #dietminyak #habisinstokkulkas #menufoodprepYou should cooking, since you understand that eating is a basic skill of human being.
Lebih banyak

Resep Serupa