Ayam tumis pedes
Ceritanya dibeliin ayam sm adek, tadinya mau bikin ayam kfc tp minyak kurang. Eh ada cabe ijo rawit jawa bekas gorengan. Ini sy campur pake cabe kecil biasa biar pedes n hasilnya jgn ditanya, enak bangeetttt.. coba yukk !
Ayam tumis pedes
Ceritanya dibeliin ayam sm adek, tadinya mau bikin ayam kfc tp minyak kurang. Eh ada cabe ijo rawit jawa bekas gorengan. Ini sy campur pake cabe kecil biasa biar pedes n hasilnya jgn ditanya, enak bangeetttt.. coba yukk !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam(rendem pake jeruk nipis 15 mnt kalo ada). Lalu ulek kasar cabe, bawang merah,bawang putih,kunyit.
- 2
Kemudian goreng ayam hingga warna agak kecoklatan. Sisakan minyak agak banyakan untuk numis bumbu. Setelah itu tumis sebentar bumbu ulek n daun jeruk, tambahkan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- 3
Nah setelah koreksi rasa, masukan ayam n oseng" sebentar, tambahkan air sedikit hingga bumbu meresap.
- 4
Terakhir hidangkan dengan sayur kukus 😍..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar