Ice cream Oreo

Desi Adara
Desi Adara @cook_8759780
Jakarta

Anakku hobby banget makan Ice cream bisa tiap hari makan ice cream, nah biar kantong mama nga jebol, saya coba buatin ice cream oreo rumahan yang pastinya lembut

Ice cream Oreo

Anakku hobby banget makan Ice cream bisa tiap hari makan ice cream, nah biar kantong mama nga jebol, saya coba buatin ice cream oreo rumahan yang pastinya lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 porsi
  1. 600 ml- Susu cair full cream (saya pakai indomilk)
  2. 3 sch- susu bubuk (saya pakai frisiant flag)
  3. 5 sdm- Gula pasir
  4. 2 sdm- Tepung Maizena
  5. 1 sdm- SP
  6. 1 bgks- Oreo

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Ambil panci, masukkan susu cair, gula pasir, dan susu bubuk

  2. 2

    Panaskan dengan api sedang sampai mendidih, lalu larutkan tepung maizena dengan susu yg sedang kita panaskan, masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk cepat

  3. 3

    Jika sudah mengental, matikan kompor dan masukkan dalam wadah. Lalu diamkan sampai uap panas hilang lalu masukkan freezer sekitar 6-8 jam

  4. 4

    Setelah beku, kerok2 ice cream lalu masukkann pada wadah yg agak besar karena adonan akan mengembang

  5. 5

    Siapkan blender, hancurkan ice dengan level rendah lalu masukkan SP Kemudian mixer dengan level paling tinggi sekitar 20-25 menit sampai adonan mengembang

  6. 6

    Setelah adonan mengembang masukkan oreo yang telah di hancurkan dan aduk lalu masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Adara
Desi Adara @cook_8759780
pada
Jakarta
Mom of two daughters yang hobby makan tapi cita-cita kurus😆
Lebih banyak

Komentar

Jack Jack Ltem
Jack Jack Ltem @cook_25364868
Manteb sis resep nya , istri saya dah berhasil bikin 😁

Resep Serupa