Bolu keju kukus sederhana

Etta primaeri
Etta primaeri @mpokEtta2770

Sebenarnya tahu cookpad ini sudah lama, searching di google,ngintip sekali-sekali.Kala itu mencari sebuah resep.Kok, rame banget, banyak betul resepnya,tapi belum kepikiran untuk gabung,waktu itu masih ada almh mama.Kemudian mama meninggal, aku cuma tinggal sendiri,lalu karena covid 19 ini,anak yang sedang kuliah pulang ke rumah,senang juga ga tinggal sendiri lagi😄.semula karena cuma berdua,adik saya baru gabung hanya Sabtu Minggu,kita beri sayur Mateng alias sayur tunjuk. Cuma lama kelamaan bosan karena itu itu saja makanannya.akhirnya buka cookpad lagi dan gabung. Kembali ke laptop😁. Kue bolu keju kukus ini resep dari mba Galuh Ajeng,makasih ya mba sudah memberikan resep ini,🙏💓 Etta hanya menambahkan sp dan keju parut,agar sesuai dengan rasa yang diinginkan.

Bolu keju kukus sederhana

Sebenarnya tahu cookpad ini sudah lama, searching di google,ngintip sekali-sekali.Kala itu mencari sebuah resep.Kok, rame banget, banyak betul resepnya,tapi belum kepikiran untuk gabung,waktu itu masih ada almh mama.Kemudian mama meninggal, aku cuma tinggal sendiri,lalu karena covid 19 ini,anak yang sedang kuliah pulang ke rumah,senang juga ga tinggal sendiri lagi😄.semula karena cuma berdua,adik saya baru gabung hanya Sabtu Minggu,kita beri sayur Mateng alias sayur tunjuk. Cuma lama kelamaan bosan karena itu itu saja makanannya.akhirnya buka cookpad lagi dan gabung. Kembali ke laptop😁. Kue bolu keju kukus ini resep dari mba Galuh Ajeng,makasih ya mba sudah memberikan resep ini,🙏💓 Etta hanya menambahkan sp dan keju parut,agar sesuai dengan rasa yang diinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur,suhu ruangan
  2. 6 SDMgula pasir
  3. 1/4sp(resep asli tidak pake)
  4. 6 SDMtepung terigu segitiga biru
  5. 8 SDMair hangat kuku
  6. 8 SDMminyak goreng
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sachetSKM putih(aslinya 2 SDM susu bubuk)
  9. 70 grparutan keju(aslinya 40 gr parutan keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula serta sp sampai gula larut dan terlihat mengembang,lalu tambahan air matang hangat kuku 8 SDM,kocok lagi sampai merata.

  2. 2

    Kemudian masukan terigu yang sudah diayak, baking powder dan susu kental manis,aduk sampai merata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

  3. 3

    Lalu masukan parutan keju dan terakhir masukan minyak goreng. Aduk balik hingga merata dengan spatula agar minyak goreng tidak ada yang mengendap di bawah.

  4. 4

    Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak goreng sebelumnya. Kukus selama 30 menit. Jangan lupa beri lap kering pada tutup panci agar uap air tidak menetes pada adonan.

  5. 5

    Setelah 30 menit angkat,dinginkan terlebih dahulu baru dipotong potong.

  6. 6

    Supaya lebih enak dan cantik kue bisa ditaburi parutan keju atau mesis coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Etta primaeri
Etta primaeri @mpokEtta2770
pada

Komentar

Resep Serupa