Martabak telor teplon ekonomis

Bunda Ayra
Bunda Ayra @Dapur_Ayra
Bandung

Gampang kok buatnya, isinya suka2 dan lbh murcee 🤪
Berhubung lagi radang, jadi isiannya tanpa cengek.
Lebih enak pake cengek domba sesah sesah mantap.
Yuk ah masak! 😉

Martabak telor teplon ekonomis

Gampang kok buatnya, isinya suka2 dan lbh murcee 🤪
Berhubung lagi radang, jadi isiannya tanpa cengek.
Lebih enak pake cengek domba sesah sesah mantap.
Yuk ah masak! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 50 grterigu
  3. Secukupnyagaram
  4. 30 mlair/ kurang lebih
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. Bahan isian
  7. 2 potongayam, suwir2 (opsional ya, bisa ganti bakso atau sosis)
  8. 3 butirtelor
  9. 4 helaidaun bawang, iris tipis
  10. Bbrp bh cengek (saya skip)
  11. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat kulitnya dulu, campur semua bahan kecuali minyak, kasih airnya sedikit2 saja sampai dikira cukup kalis

  2. 2

    Setelah kalis spt itu, tambahkan minyak.

  3. 3

    Setelah ditambhkan minyak, simpan adonan dan rendam dg minyak sayur sampai terendam, selama minimal 2jam maksimal 12jam.

  4. 4

    Langkah pembuatan isian, campur semua bahan.

  5. 5

    Balik lg k adonan, setelah lama disimpan, pipihkan adonan hingga benar2 melebar

  6. 6

    Siapkan teplon beri minyak, tp jangan dulu dinyalakan apinya

  7. 7

    Simpan adonan kulit diatas teplon lalu beri bahan isian dan lipat.

  8. 8

    Setelah itu nyalakan kompor, dan masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ayra
Bunda Ayra @Dapur_Ayra
pada
Bandung
Seorang IRT yang selalu penasaran tentang resep2 baru..dan antusias ingin sekali pintar masak ☺️Kalo soal rasa bunda2 mungkin bisa lbh menyeimbangkan rasa .Tp, kalo untuk yang bingung hari ini masak apa, boleh di ReCook resep2 Bunda Ayra ini. Semoga bermanfaat ^^
Lebih banyak

Komentar

eko mardiyati
eko mardiyati @cook_14352484
Maaf mau tanya kailan itu sayur seperti apa ya? Trima kasih.

Resep Serupa