Gyukaku Milk Pudding

rina butarbutar
rina butarbutar @cook_4665828
Indonesia

Penasaran bikin puding ini gegara temen coba bikin gak berhasil, alhasil bikin deh sabtu mumpung libur

Gyukaku Milk Pudding

28 orang berencana membuat resep ini

Penasaran bikin puding ini gegara temen coba bikin gak berhasil, alhasil bikin deh sabtu mumpung libur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 250 mlwhipping cream dairy
  2. 100 mlsusu cair
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtvanilla ekstrak
  5. 2 sdtgelatin bubuk
  6. 4 sdmair
  7. 100 gramgula palem
  8. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masak whip cream, susu cair dn gula dengan api kecil hingga panas

  2. 2

    Tuang gelatin dengan cara disebar perlahan ke 4 sdm air hingga gelatin berubah bening artinya gelatin sudah larut di air

  3. 3

    Setelah larutan whip cream panas, masukan gelatin, aduk2 terus hingga larutan beruap..angkat, masukan vanila ekstrak, aduk, saring, diamkan hingga uap panas hilang

  4. 4

    Tuang ke wadah puding, masukan ke chiller kulkas hingga set

  5. 5

    Saus caramel : masak gula palem dan air dengan api kecil (tidak perlu diaduk),masak hingga berbuih buih, angkat, dinginkan

  6. 6

    Hidangkan puding jika sudah set, topping dengan caramel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rina butarbutar
rina butarbutar @cook_4665828
pada
Indonesia
mom with 3 precious little angels, love cooking and baking the most delicious and healty food for the angels
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa