Kue Mangkok / Kue Apem Tape Singkong
Assalamu'alaikum sahabat paders...
Kalau membayangkan ada di acara Bancakan atau makan bareng rame-rame pasti seru ya, apalagi dapat hadiah 😁.
Sayangnya kondisi kita sekarang masih harus jaga jarak.
Tapi sekarang Cookpad lagi ngajakin acara #BancakanOnlineBarengCookpad nih.
Wah, saya ngga mau ketinggalan dong (walaupun setor resepnya hampir mepet 😁). Apalagi dapat hadiah salah satunya #eBook yaaa mau bangeeet 😍.
Untuk event ini, saya buat kue tradisional yang gampang bikinnya.
Resep ini saya recook dari resepnya Mba Sya Yea Liena https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11584163-kue-mangkok?invite_token=QVKkQaXbPUHhK7fzdYsYL2UY&shared_at=1595774076
Walaupun tidak semekar kue mangkoknya Mba Sya Yea Liena, tapi kuenya enak dan lembut.
Kemarin saya buat 2x resep tapi di sini saya tulis resep aslinya ya.
Saya tambahkan kelapa parut yang dikukus untuk cocolan.
Salah satu tips supaya kue mekar cantik, jangan terlalu lama didiamkan ya, karena pengalaman saya terlalu lama didiamkan kue jadi mingkem 😁.
Ok, di bawah ini resep yang saya tulis dengan bahasa saya dan sedikit modifikasi.
Selamat mencoba...
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi
#kuetradisional
#kuejajanpasar
Kue Mangkok / Kue Apem Tape Singkong
-
zahra“pertama nyoba langsung jadi bun,terimakasih resepnya...😊” -
Becksz's Kitchen“terimakasih resep nyaa mbaaa.. 🙏🙏🙏 enaakkk....!!!” -
Suwarti Zaky“Alhamdulillah jadi bun,terimakasih...ini masih hangaat nih bun......salam kenal dari banjarnegara” -
Tri Wahyu Handayani“Pertama kali bikin kue mangkok. Baru tahu kalo kelamaan didiemin malah mingkem yah? Makasih resep dan tipsnya. Kapan² nyoba lagi...Nungguin Mamang² yg jual tape lewat depan rumah...” -
dwiyanti“Terimakasih buat resepnya,enak plus gampang bikinnya” -
Ery“Taraa ini foto rikuk qu sis... hahaha sama senyum doank gmw merekah ...btw terima kasih resepnya sdh menyelamatkan sisa tape singkong ketika bikin prol tape .... sedap dimakan dengan kelapa parut yg gurih”
Assalamu'alaikum sahabat paders...
Kalau membayangkan ada di acara Bancakan atau makan bareng rame-rame pasti seru ya, apalagi dapat hadiah 😁.
Sayangnya kondisi kita sekarang masih harus jaga jarak.
Tapi sekarang Cookpad lagi ngajakin acara #BancakanOnlineBarengCookpad nih.
Wah, saya ngga mau ketinggalan dong (walaupun setor resepnya hampir mepet 😁). Apalagi dapat hadiah salah satunya #eBook yaaa mau bangeeet 😍.
Untuk event ini, saya buat kue tradisional yang gampang bikinnya.
Resep ini saya recook dari resepnya Mba Sya Yea Liena https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11584163-kue-mangkok?invite_token=QVKkQaXbPUHhK7fzdYsYL2UY&shared_at=1595774076
Walaupun tidak semekar kue mangkoknya Mba Sya Yea Liena, tapi kuenya enak dan lembut.
Kemarin saya buat 2x resep tapi di sini saya tulis resep aslinya ya.
Saya tambahkan kelapa parut yang dikukus untuk cocolan.
Salah satu tips supaya kue mekar cantik, jangan terlalu lama didiamkan ya, karena pengalaman saya terlalu lama didiamkan kue jadi mingkem 😁.
Ok, di bawah ini resep yang saya tulis dengan bahasa saya dan sedikit modifikasi.
Selamat mencoba...
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi
#kuetradisional
#kuejajanpasar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Dalam panci, campur santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Setelah mendidih angkat dan biarkan hangat
- 2
Dalam wadah, campur tepung beras, tepung terigu dan tape singkong lalu tuang santannya. Aduk rata menggunakan ballon wisk sampai adonan halus. Kemudian tambahkan ragi instan. Aduk rata kembali. Setelah itu tutup adonan dengan serbet dan biarkan adonan selama 30 menit. Panaskan panci kukusan di 15 menit terakhir. Alasi tutupnya dengan serbet. Panaskan juga cetakan di dalam panci kukusan
- 3
Setelah 30 menit beri 1/2 sdt baking powder. Aduk rata. Setelah itu bagi adonan ke dalam 2 mangkuk. Beri masing-masing 1-2 tetes pasta atau pewarna makanan. Setelah itu tuang adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 15 menit.
- 4
Setelah matang angkat kue dan dinginkan terlebih dahulu. Keluarkan kue dari cetakan lalu sajikan dengan kelapa parut
Resep Serupa
-
Kue Mangkok / Kue Apem Tape Kue Mangkok / Kue Apem Tape
Bismillah..Cooksnap resepnya mba @anadiani yang sebenernya udah lama banget bikinnya.Alhamdulillah waktu bikin ini anakku suka, wangi tapenya pas baru mateng juga menggoda banget deh.Source: @anadiani#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe30
-
Kue Mangkok Tape Singkong(Apem) Kue Mangkok Tape Singkong(Apem)
salah satu jajanan kesukaan si kembar. gk nyangka pertama kali nyoba beli ehh doi mau trnyata 5 biji abis ber2 tp mng ukuran super mini sih. nah udah pesan bbrp x ke kang sayur langganan gk jg dibawain alhirnya search deh resepnya. n mentok ke resep punya mb @dewiq yg kbetulan smua bhn ada drmh. tx mb dewiq resepnya enakk 😍
-
Apem Tape Singkong (Kue Mangkok) Apem Tape Singkong (Kue Mangkok)
#PejuangGoldenBatikApronresep dr IG
-
Apem/kue mangkok tape singkong Apem/kue mangkok tape singkong
Resep by erwin tyas di modif sedikit
-
Kue Apem Tape / Kue mangkok Kue Apem Tape / Kue mangkok
Recook resep by @olive bunda qonita
-
Apem Tape / Kue mangkok Apem Tape / Kue mangkok
Buat orang jawa seperti aq udah gak asing sama yg namanya kue apem, biasanya kue apem ini slalu ada di rumah menjelang bulan Ramadhan, kata orang tua jaman dulu c buat tolak bala jadi sehari sebelum puasa ramadhan kita disuruh makan kue apem.Dari pada beli mulu, mending langsung cuzz bikin aj yukkk... Bahanny simple n bikinny jg gk susah, dijamin no gagal. #takjilRamadhan #siapramadhan #dapurmamionew
-
Kue Apem / kue mangkok tape ketan Kue Apem / kue mangkok tape ketan
Camilan jadul murah meriah
-
-
245. Kue Mangkok / Kue Apem Tape Mekar 😍 245. Kue Mangkok / Kue Apem Tape Mekar 😍
yeaaaaayy... 🥳🥳🥳🥳berasa dapet rejeki nomplok.. liat kue mangkok bisa bermekaran begini 😜😜😜.. trial pertama gagal.. trial kedua berhasil 🤩🤩🤩🤩🤩KUBAHAGIA 😘se-receh itu kebahagian ku hari ini..hihihihihiinamanya juga dalam memasak pasti ada try and error nya..ini karena tekad kuat dan selalu rajin belajar.. akhirnya ku sukses bikin apem mekar begini... so much love.. 🤪🤪Source : Dapur Deishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13267079-kue-mangkok-kue-apem-tape-singkong?invite_token=rJD9BBGC57ZQxcg6RYxGc2v5&shared_at=1620515879#PejuangGoldenApron3#Minggu_ke49
-
🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑
Tape singkong nangkring bae dikulkas...kasian banget cuma didiemin aja... eksekusi aja jadi kue mangkok...
-
Kue Apem/Kue Mangkok Tape Ijo Kue Apem/Kue Mangkok Tape Ijo
Dapet oleh oleh tape masih ada sisa langsung eksekusi bikin ini
-
Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape
Ini percobaan ke3 baru berhasil ketawa kue mangkoknya, meski masih jauh dari sempurna, tapi udah lega...karena 2x sebelumnya kuenya mingkem😊, pdhal ngerasa udah ikutin step2 & pesan sesuai resep, tapi mungkin saat itu hatinya kurang tenang..., nah ini dia salah satu hal sepele tp penting...., bhw dlm memasak hati & pikiran ini perlu tenang, supaya hasil masakan kita juga oke, haha...itu analisis sederhana saya😉Resep dari mb Lina Kuw & mb Aura Sandra.#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar