Bolu Pisang Kukus

hidayatul ilmiyah
hidayatul ilmiyah @cook_180988
Leran Manyar Gresik

Kebetulan ada pisang hijau satu buah dari tahlilan, eh daripada gak kemakan saya buat cemilan aja yang murah meriah mumpung sekecil masih bobok 😊

Bolu Pisang Kukus

4 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada pisang hijau satu buah dari tahlilan, eh daripada gak kemakan saya buat cemilan aja yang murah meriah mumpung sekecil masih bobok 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 buahpisang hijau
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 3 sdmgula palem
  5. 2 sdmtepung terigu (me: segitiga biru)
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Sejumputbaking powder
  8. Sejumputsoda kue
  9. Sejumputgaram
  10. 1/4 sdtbubuk kayu manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan pisang tanpa air, sisihkan.

  2. 2

    Sambil manasin kukusan, mixer telur, gula dan gula palem sampai sedikit mengembang saja, bisa tanpa mixer.

  3. 3

    Matikan mixer masukkan tepung terigu, soda kue, baking powder aduk dengan sendok sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan pisang tadi, aduk. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Aduk dari bawah ke atas.

  5. 5

    Masukkan adonan kecetakan yang sudah dilapisi minyak goreng, hentak-hentakkan sedikit, agar tidak ada udara yang terperangkap dalam adonan.

  6. 6

    Kukus selama 30 menit, matikan kompor, tunggu agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan. Potong-potong selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hidayatul ilmiyah
hidayatul ilmiyah @cook_180988
pada
Leran Manyar Gresik
Masih tahap belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa