Cumi dan Kentang Ajijo

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Kali ini saya buat versi ajijo dengan menggunakan cumi dan kentang. Aromanya harum sekali, pas banget buat menu di akhir pekan

#masakanspanyol
#pejuanggoldenapron3

Cumi dan Kentang Ajijo

Kali ini saya buat versi ajijo dengan menggunakan cumi dan kentang. Aromanya harum sekali, pas banget buat menu di akhir pekan

#masakanspanyol
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 200 gramcumi
  2. 2 buahkentang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe kering
  5. 50 mlolive oil
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Persiapan bahan. Potong kentang menjadi di 8 bagian. Iris bawang putih dan cabe kering

  2. 2

    Bersihkan cumi, kemudian potong kecil-kecil dan tiriskan airnya dengan menggunakan tisu dapur hingga kering

  3. 3

    Masukkan olive oil, bawang putih dan cabe kering ke dalam panci, Panaskan dengan api kecil hingga olive.oil berbuih. Masukkan kentang dan tumis hingga 5 menit dengan api kecil. Masukkan cumi dan garam, panaskan 10 menit lagi dengan api kecil.

  4. 4

    Ajijo setelah siap disajikan kan. Saya ya biasanya taruh di atas roti yang sudah dipanggang. Anak-anak saya suka sekali.

  5. 5

    Untuk versi jamurnya anda bisa melihat resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa