শুক্তো (sukto recipe in Bengali)

Balaram ghosh
Balaram ghosh @cook_12669896

#তেঁতো/টক
বাঙালির চিরকালের প্রিয় রেসিপি

শুক্তো (sukto recipe in Bengali)

#তেঁতো/টক
বাঙালির চিরকালের প্রিয় রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৩টে উচ্ছে
  2. ২টো ডাঁটা
  3. ১ টা বেগুন
  4. ১ ফালি পেঁপে
  5. ১ টা মিষ্টি আলু
  6. ১ টা কাঁচা কলা
  7. ১/২ কাপ সর্ষে ও পোস্ত বাটা
  8. ৪-৫ টা বড়ি
  9. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    বড়ি ভেজে তুলে রাখুন এবং উচ্ছে ও বেগুন দিয়ে দিন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে ভালো করে ভাজুন

  2. 2

    এবার ঐ তেলে রাঁধুনি ও শুকনো মরিচ দিয়ে দিন

  3. 3

    সব্জী দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  4. 4

    এবার সব সব্জী দিয়ে দিন এবং বাটা মশলা দিয়ে দিন

  5. 5

    জল ‌দিয়ে ফুটতে দিন এবং চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Balaram ghosh
Balaram ghosh @cook_12669896

Similar Recipes