188. Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Senin, 27 07 2020

Tugas pertama kelas Basic Food Photography...🙏😍
Alhamdulillah...seneng banget bisa ikut class online Basic Food Photography with Ina Permana. Materi pertama kita belajar tentang Hero dan Cahaya. Banyak istilah² baru yg saya dapatkan dan pemahaman ttg cahaya. Dan semuanya pelajaran ini kami dapatkan tanpa dipungut biaya...😍 Masya Allah Barakallah buat teh Ina atas transfer ilmunya semoga barokah. Jazakillah khoir teteh yg baik hati dan sabar menjawab pertanyaan² kami 😍😘
Di akhir materi kita di beri tugas. Untuk merecook resep² teh Ina Permana dan mempraktekan teknik memoto yg sudah diajarkan. Saya merecook dadar gulung, ah selain pinter moto ternyata masakan teh Ina enak loh, anak saya yg biasnya ga suka dadar gulung aja sampe habis 3 😅🤭.

Senang bisa bergabung di Cookpad karena banyak ilmu dan pengetahuan baru yg di dapat. Selain sharing resep dan teknik memasak juga ilmu yg lainnya spt Food Photography ini.

Semangat harua lebih sering praktek motonya nih biar bisa menghasilkan foto² makanan yg cantik spt teh Ina dan cikgu Hes 😍😍

Source : Ina Permana

#CookpadCommunityClass
#PopotoanSarengIna
#CookpadCommnunity_Bandung
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id

188. Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Senin, 27 07 2020

Tugas pertama kelas Basic Food Photography...🙏😍
Alhamdulillah...seneng banget bisa ikut class online Basic Food Photography with Ina Permana. Materi pertama kita belajar tentang Hero dan Cahaya. Banyak istilah² baru yg saya dapatkan dan pemahaman ttg cahaya. Dan semuanya pelajaran ini kami dapatkan tanpa dipungut biaya...😍 Masya Allah Barakallah buat teh Ina atas transfer ilmunya semoga barokah. Jazakillah khoir teteh yg baik hati dan sabar menjawab pertanyaan² kami 😍😘
Di akhir materi kita di beri tugas. Untuk merecook resep² teh Ina Permana dan mempraktekan teknik memoto yg sudah diajarkan. Saya merecook dadar gulung, ah selain pinter moto ternyata masakan teh Ina enak loh, anak saya yg biasnya ga suka dadar gulung aja sampe habis 3 😅🤭.

Senang bisa bergabung di Cookpad karena banyak ilmu dan pengetahuan baru yg di dapat. Selain sharing resep dan teknik memasak juga ilmu yg lainnya spt Food Photography ini.

Semangat harua lebih sering praktek motonya nih biar bisa menghasilkan foto² makanan yg cantik spt teh Ina dan cikgu Hes 😍😍

Source : Ina Permana

#CookpadCommunityClass
#PopotoanSarengIna
#CookpadCommnunity_Bandung
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 dadar gulung
  1. ✅ Bahan Kulit
  2. 250 grTepung Terigu (me: segitiga biru)
  3. 2 sdmTepung Sagu
  4. 65 mlSantan Kara
  5. 600 mlAir
  6. 1 butirTelur
  7. 1 sdmMinyak Goreng
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaVanili
  10. SecukupnyaPasta Pandan
  11. ✅ Bahan Isi
  12. Unti Kelapa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan² yang akan digunakan

  2. 2

    Campur semua bahan kulit, aduk rata menggunakan whisk hingga licin. Saring adonan agar tidak terdapat gumpalan² tepung yang tidak larut.

  3. 3

    Panaskan teflon, tuang dengan adonan kulit (me: 1.5 sdk sayur). Putar teflon hingga adonan menutup rata permukaan teflon. Masak hingga matang (berubah warna). Angkat/tuang ke.piring. TIPS: jika ingin kulit yg ada teksturnya, biarkan teflonnya panas lalu tuang adonan. Jika ingin kulit dadar gulung yg mulus teflon jgn terlalu panas

  4. 4

    Ambil satu lembar kulit dadar gulung. Letakkan 1 sdm unti di pinggirnya, lalu lipat bagian atas hingga unti tertutup. Lipat bagian kiri dan kanan. Gulung hingga adonan habis, seperti di foto.

  5. 5

    Tata dadar gulung di piring saji. Dadar guling siap dinikmati bersama secangkir kopi ataupun teh..😍

  6. 6

    BTS. Pengambilan foto dadar gulung. Sumber cahaya: Natural (Matahari). Arah cahaya: backlight. Masih harus banyak belajar, semangaaaat💪💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗
Lebih banyak

Resep Serupa