Brownis kukus Ny.Liem

Nana
Nana @N2mhwon

Rasanya nyoklat banget,pokoknya jadi kesukaan seluruh anggota keluarga 🥰

#AksiDutaRecook
#DutaRecookTabalong

Source : Dhenis Nurcayaningsari

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1
  2. 175 mlminyak goreng (saya pakai 200 gr margarin)
  3. 200 grdcc
  4. Bahan 2
  5. 6 butirtelur
  6. 225 grgula pasir
  7. 1 sdtSP
  8. 1/2 sdtgaram (saya skip karna pakai margarin)
  9. Bahan 3
  10. 125 grtepung terigu
  11. 50 grcoklat bubuk
  12. 1/2 sdtvanilli bubuk
  13. Bahan 4
  14. 50 mlsusu kental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Tim bahan 1 sampai meleleh kemudian sisihkan.Panaskan dandang untuk mengukus kue dengan api sedang sampai air mendidih..

  2. 2

    Kocok bahan 2 sampai mengembang kental berjejak,masukkan bahan 3 aduk sampai rata,kemudian masukkan bahan 1 aduk balik perlahan sampai homogen.

  3. 3

    Ambil 2 sendok sayur adonan tambahkan susu kental manis aduk rata sisihkan.

  4. 4

    Siapkan loyang ukuran 30×30 yang sudah dioles minyak/margarin lapisi dengan kertas baking oles lagi dengan margarin.

  5. 5

    Masukkan ½ adonan ke dalam loyang kemudian kukus selama 10 menit (tutup dandang diberi serbet bersih agar air tidak jatuh pada adonan saat mengukus)

  6. 6

    Masukkan adonan yang sudah diberi susu kental manis ratakan kukus kembali 5 menit.

  7. 7

    Masukkan ½ bagian sisa adonan kemudian kukus selama 15 menit sampai matang.

  8. 8

    Keluarkan loyang dari dandang, dinginkan kemudian potong² siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Ditulis oleh

Nana
Nana @N2mhwon
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya