Brownis kukus Ny. Liem

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 6 butirtelur
  3. 225 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili
  7. bahan 2 (campur dan di ayak) :
  8. 125 grtepung terigu
  9. 50 grcoklat bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. bahan 3:
  12. 175 mlminyak sayur
  13. 100 grdcc ( lelehkan campur dengan minyak sayur)
  14. bahan 4:
  15. 75 mlsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan 1 dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental. Tambahkan bahan 2 sedikit sedikit sambil d aduk tambahkan bahan 3 aduk dengan spatula sampai benar2 rata atau kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah, pastikan tidak ada minyak yg mengendap di dasar adonan.

  2. 2

    Ambil kira2 200 gr adonan dan tambahkan bahan 4 aduk rata, sisihkan.

  3. 3

    Masukan setengah adonan pada loyang uk 20 cm yg sudah d oles mentega dan di lapisi kertas roti, kukus selama 10 menit dengan api sedang dalam dandang yg sudah di panaskan terlebih dahulu .

  4. 4

    Tambahkan adonan yg di campur bahan 4 kukus selama 10 menit, terakhir tambahkan sisa adonan kukus selama 30 menit sampai matang tes dengan tusuk gigi. Angkat, dinginkan potong sesuai selera dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PaRmia Miasih
PaRmia Miasih @Dapoer_kueku
pada
pulau morotai
Ibu rumah tangga yg hobi memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa