Hozzávalók

  1. 100 ggluténmentes zabpehelyliszt
  2. 100 ggluténmentes zabpehely
  3. 100 gkókuszolaj
  4. 2 dbtojás
  5. 2-3 dbalma reszelve
  6. 1 teáskanálsütőpor
  7. 1 teáskanálőrölt fahéj
  8. 1 csomagvaníliás cukor
  9. 4 evőkanálcukor
  10. 1/2citrom leve
  11. Opcionális: 1 dl tej vagy joghurt, ha száraznak tűnik

Elkészítés

  1. 1

    A lisztet a zabpehellyel és a sütőporral összekeverjük. Egy másik tálban habosra keverjük a tojást a cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, citromlével majd hozzáadjuk a felolvasztott kókuszolajat.

  2. 2

    Összekeverjük a tojásos masszát a lisztessel, majd hozzáadjuk a reszelt almát is és alaposan elkeverjük. Én már előtte nap lereszeltem az almát, így nekem kicsit szárazabb lett, így 1 pohár tejjel lazítottam rajta.

  3. 3

    Muffin papírral bélelt formákba adagoljuk. Nekem 12 darab lett belőle. 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kata Tóth
Kata Tóth @tothkata_15
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek