Pacri Terong

Mutiara Soraya Sanad @mutiarasanad
Cara Membuat
- 1
Tumis smua bumbu bersamaan..yg digerus halus dan rajangan bwang merah,tomat,cabe..masukkan jg daun koropele
- 2
Stlh harum masukkan air kurleb 2gelas belimbing air...stlh mendidih masukkan kentang..klo kentang sdh mulai sdkt masukkan santannya dan terong
- 3
Tambahkan gula garam..masukkan jg nanasnya..klo sdh mulai empuk (terong dan nanas cpt empuk jd jgn tll lama biar tdk hancur ya 😉)
- 4
Icipin deh..klo sdh pas matikan kompor...taburi bawang goreng saat disajikan ya 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pacri Terong Pacri Terong
Masakan ini salah satu masakan khas daerah saya, yaitu sambas kalimantan barat. Biasa disajikan pada acara swlamatan, pernikahan, dan lain2.Rasanya kaya bumbu... Nova Kitchen -
Pacri Terong Pacri Terong
BismillahSelain Pacri Nenas , Pacri Terong juga salah satu kesukaan kami, apalagi kalo ibu yg buat, Ma syaa AllahKali ini udah mudah, Cek Resep @DailyUmma , yg Pacri Nenasnya kita ganti buah Nenas jdi buah terongkebetulan masih ada stock kelapa gongseng dikulkas,mari kita eksekusipas udah mulai semua dimasakmau masukkan bumbu Malabar ternyta hbis stocknyajdi kali ini tanpa bumbu Malabarnya y@byngai , @cook_111146154#ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetup_Batam#TiketGAS2025 Dwi Ummu Fathiya & Nusaibah -
Pacri terong Pacri terong
Masakan ini sering di masak mama saya jaman saya masih kecil...Kangen dwngan masakan mama yang sekarang hanya bisa di nikmati fengan memasak nya sendiri...Rasa nya masih mirip dengan masakan mama ku..Maree...kepoin resep warisan keluarga ku Yasmine's Kitchen -
-
Pacri Terong Nanas Pontianak Pacri Terong Nanas Pontianak
Penasaran sama masakan satu ini, kebetulan di rumah ada nanas dan terong, langsung deh eksekusiCooksnap resep mbak @Lenny_141705Aku bikin 1/2 resep dari resep asli#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Pacri Terong Nanas Ala Pontianak Pacri Terong Nanas Ala Pontianak
Bismillahirrahmanirrahim......Menu hidangan yang selalu di sukai dan di rindukan saat jauh dari kampung halaman. Bercita rasanya yang pedas, manis, asam dan segar selalu dapat menggugah selera. Di nikmati bersama nasi dengan lauk ikan asin atau telur asin dan sambal sudah nikmat. Apa lagi jika ada ayam goreng atau tempe goreng garitnya....jadi tambah nikmat deh 😋Alhamdulillah kemarin diantarin terong sama tetangga yang lagi panen, ditambah ada stok nanas di kulkas yang awalnya mau di bikin rujak, jadi klop deh langsung goyang sutil dan wajan di dapur. Memasak sambil membayangkan perpaduan rasa nanas dan kelembutan terong yang di masak dengan rempeh-rempah khas Pontianak,..... Baru ngebayangin aja udah membuat ngiler 🤭😋Yuuuk ikutan bikin juga 💕.....#MasakanBundaPashalenko#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Pacri terong daging sapi Pacri terong daging sapi
Ini masakan kesukaan ibuku, resep juga kudapat dari beliau, dan kumasak khusus utk beliau 🤗, jd hanya 1 porsi.. Ismay -
PACRI TERONG PACRI TERONG
Paling suka terong, dimasak lodeh, balado, botok tetep saja suka, kali ini terongnya aku masak pacri, enak banget lohh.... Rita D'Fahry -
-
Pajri terong Pajri terong
Resep dari kaka ipar langsung dr minang tapi d tangan aku jd rasa jawa 😅 krn kurang pedes. Optional aja ya tinggal d tambah banyak cabe kriting #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas Nirastorytummy -
-
Pacri/Pajri Nanas Terong Pontianak Pacri/Pajri Nanas Terong Pontianak
Masakan ini belum populer dikalangan masyarakat luas karena pacri nanas ini adalah khas Melayu...Biasanya kuliner ini bisa dijumpai di Pontianak, Medan, Palembang, Riau Banjarmasin....Di daerah lain biasanya lebih dikenal dg nama Pajri...Pajri atau Pacri adalah masakan gulai versi vegetarian yg gurih, pedes, manis dan seger...Saya rasa anda wajib mencobanya😍😍😍 Eldi'eS Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1327323
Komentar