لوبیا پلو

پیاز را تفت می دهیم و لوبیا های خرد شده را اضافه میکنیم و به مدت ۴۵ دقیقه در شعله کم می گذاریم تا بپزد

سپس گوشت چرخکرده را اضافه می کنیم و تفت میدهیم

هویج را به مواد اضافه می کنیم و سپس ادویه ها را اضافه می کنیم و تفت میدهیم

رب را به مواد اضافه میکنیم و تفت میدهیم

تا نصف قابلمه آب پر می کنیم و میگذاریم تا بجوشد سپس برنج را که از ۲ ساعت قبل خیس کرده بودیم به آب اضافه میکنیم و سپس برنج را آبکش میکنیم

برنج را لایه لایه با مواد می ریزیم و میگذاریم تا بپزد

نوش جان❤