Pangsit Ayam simple pasti enak

Marlina Utomo
Marlina Utomo @ninaricci99
Jakarta

Ternyata mudah sekali bikin pangsit ya.. Ini saya pakai resepnya DapurDina 😍 beneran enakk sih.. Simple bgt bikin nya 👍

#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 300 grdaging ayam giling
  2. 1 butirputih telur
  3. 3 butirbawang putih cincang
  4. 1/2 batangdaun bawang
  5. 1 sdmKecap asin
  6. secukupnyaMerica, garam, kaldu jamur
  7. 1 sdmtepung Tapioka
  8. Kulit pangsit
  9. Bahan Kuah :
  10. 2 sdmAdonan isian pangsit
  11. Air secukupnya + kaldu ayam
  12. secukupnyaDaun bawang
  13. Bawang goreng (jika ada)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Giling daging ayam hingga halus, lalu pindahkan ke wadah

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu lalu aduk rata. Tes rasa dulu sebelum dibungkus ya. Caranya goreng saja sedikit adonan nya. Jd kalau ada yg kurang rasanya bs kita perbaikin.

  3. 3

    Ambil kulit pangsit, Isi dgn adonan 1 sendok teh tidak usah penuh². Untuk resep ini sy jadi 33 buah pangsit.

  4. 4

    KUAH : Tumis sisa adonan (sy pakai 2 sdm adonan), tumis hingga matang, lalu tambahkan air, daun bawang & bawang goreng. Setelah itu masukkan garam, kaldu ayam, sedikit lada. Koreksi rasa. Selesai.

  5. 5

    Di panci terpisah, isi air matang, tgg mendidih lalu rebus pangsitnya. Setelah matang angkat lalu siram dgn 2 sdm minyak wijen (tujuannya agar tidak lengket dan menempel satu sm lain)

  6. 6

    Yg belum mau dimakan jgn direbus dl ya. Simpan aj lgsg ke freezer 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Marlina Utomo
Marlina Utomo @ninaricci99
Iya bnrr simple bgt cepet buatnya, bisa di frozen jg buat stock makanan 😁

Ditulis oleh

Marlina Utomo
Marlina Utomo @ninaricci99
pada
Jakarta
mom of two boys who loves cooking & baking 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya