Ikan Layang Goreng Tepung
Awalnya beli ikan layang buat digoreng utk teman makan sayur santan pare, tiba2 kepikiran utk digoreng tepung biar ga bosen... Yummyyyy.. Sengaja saya kukus terlebih dahulu ikannya biar ga amis mis..
Ikan Layang Goreng Tepung
Awalnya beli ikan layang buat digoreng utk teman makan sayur santan pare, tiba2 kepikiran utk digoreng tepung biar ga bosen... Yummyyyy.. Sengaja saya kukus terlebih dahulu ikannya biar ga amis mis..
Cara Membuat
- 1
Pertama - tama, marinasi ikan dg bumbu marinasi dan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama ± 10menit.
- 2
Kemudian, kukus ikan ± 15menit. Agar saat digoreng dg tepung nanti dapat matang merata dan agar tidak amis. (Optional, boleh jika ingin langsung digoreng tanpa melalui proses pengukusan).
- 3
Campur semua bahan tepung kering, sisihkan.
- 4
Setelah ikan selesai dikukus dan dingin, lumuri ikan ke putih telur terlebih dahulu, kemudian guling kan ke tepung hingga terbaluri dg sempurna. Lakukan hingga semua ikan terbaluri tepung.
- 5
Terakhir, goreng ikan dalam minyak panas dg api relatif sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan
Resep Serupa
-
Ikan Layang Goreng Tepung Ikan Layang Goreng Tepung
Source : Icha Annisa SeptianaMasak ikan tepung ala warteg. Biasanya menu ini yang sering kami beli kalau lagi kepingin makan ikan, trus ditemenin sama sambal tomat/ sambal goreng/ sambal terasi.Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad.#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Ikan Layang Goreng Tepung Ikan Layang Goreng Tepung
Masak yg simple2 ajah asal nikmat 👌😁#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah#Cookpadcommunitybanjarmasin
-
Ikan Layang Goreng Tepung Ikan Layang Goreng Tepung
Salah satu kandungan giziyangsangat penting pada ikan lautadalah omega 3 (EPA dan DHA).Omega 3 diperlukan saat prosesperkembangan otak janin, selainitu jg penting untuk perkembanganfungsi saraf dan penglihatanbayi, dan untuk usia dewasa,kekurangan zat ini bisa menyebabkan kepikunan dan turunnya fungsi otak secara drastis
-
Ikan layang goreng tepung Ikan layang goreng tepung
Ngajarin anak anak makan ikan biar terbiasa,selang seling antara ayam dan ikan,tapi ikan nya ditepung in,karena anak anak ku kurang suka sebenarnya sama ikan layang.tapi dirumah adanya cuma ikan layang😀.tepungnya gak aku bikin tebal jadi langsung ke tepung kering aja,kalau dibikin tebal yang krispy kaya kentucky nanti yang dimakan malah krispynya aja.jadi ingat kaya di warteg ikannya di tepung in.ikan layang ini kalau di banjarmasin namanya ikan lajang/ikan pindang.#PejuangGoldenApron2#Wanilahmeolah#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunitybanjarmasin
-
Ikan Layang goreng Tepung Ikan Layang goreng Tepung
Kesukaan suami dan anak banget sih ini, simpel dan cepet banget masaknya, cocok buat menu sarapan.#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta
-
-
-
Ikan Layur Goreng Tepung Ikan Layur Goreng Tepung
Dapet inspirasi dari resep Dori Goreng Tepung nya mas Ananggadipa Raswanto 😊.Tapi saya pakai ikan layur (kata bapak2 penjual ikannya namanya itu). Dagingnya enak, beda dengan daging ikan yang biasa saya makan.Sebenarnya saya kurang suka ikan, terutama yang banyak durinya, males ajaa makannya..ribett 😂😂Tapi ikan layur enak, nggak banyak duri dan dagingnya lembut gurih. Semua sukaa 😍😘
-
Ikan Goreng Tepung Ikan Goreng Tepung
Pengen masak ikan goreng tepung yg krenyes kayak di rumah makan itu. Resep berikut terinspirasi dari resepnya Si Ibooo @restuutamidewi.
eyik -
Ikan Goreng Tepung Ikan Goreng Tepung
Dulu waktu masih kerja biasanya beli ikan ini di warteg..😂 ikan nya enak gk terlalu kering dibanding digoreng tanpa tepung, tapi gurih banget rasanya..
-
Ikan Goreng Tepung Ikan Goreng Tepung
Mbak Sayur lewat bawa ikan Jambal Roti seger. Pingin beli tapi diriku kurang suka kalo dimasak sop ikan karna buatkuh berasa amisnya. Akhirnya tetep ambil karna keinget mau digoreng tepung ajoo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (37)
kalo ikannya di goreng pake tepung,
minyaknya gak lompat2 lagi kak ?