Pumpkin soup with mushroom (bubur labu aja lah biar gampang😆)

andini's Aestethic Kitchen 🍭🦄
andini's Aestethic Kitchen 🍭🦄 @calonmama_23

Aduheeiii pagi - pagi begini hawanya dinding pa dinding kek mau beku 🥶 biar anget bikin sup labu hayuk. Dijamin bikin semangat pagi kamu 🤩🤩

Pumpkin soup with mushroom (bubur labu aja lah biar gampang😆)

6 orang berencana membuat resep ini

Aduheeiii pagi - pagi begini hawanya dinding pa dinding kek mau beku 🥶 biar anget bikin sup labu hayuk. Dijamin bikin semangat pagi kamu 🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
3 porsi
  1. 1 bhlabu kabocha
  2. 1 bhubi jalar kuning
  3. 3 lbrjamur kuping/jamur kancing (sesuai selera)
  4. 1/2bawang bombay
  5. 2sg bawang putih (btw aku lupa masukin ini pas masak tadi🤣)
  6. 3 sdtgaram
  7. 3 sdtkaldu sapi/jamur
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdmbon cabe (sesuai selera kalo mau pedas)
  10. 350 mlair
  11. 100 mlsusu cair full cream
  12. Keju parut
  13. 2 sdmminyak untuk menumis
  14. secukupnyaRumput laut kering untuk garnis

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Kukus labu dan ubi hingga lunak

  2. 2

    Tumis bawang, jamur, dan bumbu hingga harum lalu masukkan air hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan labu dan ubi yang sudah dikukus lalu tambahkan air rebusan bumbu tadi kedalam blender hingga halus (airnya aja yang diambil bawang dan jamurnya tadi disisihkan)

  4. 4

    Kalo udah halus lalu tuang ke panci dan masukkan bawang dan jamur tadi

  5. 5

    Lalu tambahkan susu dan parutan keju. Masak di api kecil sampe blebeq2. Anjay jadi, eh belom 🤣

  6. 6

    Tuang dulu ke mangkuk terus taburin rumput laut

  7. 7

    Biar endul ambil dulu teh anget dimeja. Pas balik alhamdulillah belom ada yang nyomot 😂😂

  8. 8

    SELAMAT MENCOBA😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andini's Aestethic Kitchen 🍭🦄
pada

Komentar

Resep Serupa