Sambal lucung khas kalimantan tengah tepatnya di nanga bulik kabupaten lamandau.

10th merantau ke jogja kdg kangen masakan kalimantan, salah satunya sambel kecombrang ini yg cocok bgt kalo di cocol ikan bakar

Ini tuh sambal Khas Kalimantan 🤩🤩

Salah satu sambal favorite aku nih..kembang lucung(kecombrang) ini biasanya suka aku bakar dulu,tapi kali ini sengaja aku goreng semuanya.#masakankhaspangkalanbun#PekanPosbar_SambalNusantara#PekanPosbar#cookpadcommunity_kalteng

Awalnya memang kurang familiar dengan sambal ini,namun di Pangkalan Bun-Kalteng bunga Lucung sangat dikenal untuk sambal dan sayur,mungkin klo di Jawa dikenal dengan sebutan bunga Kecombrang,sejenis bunga dari golongan jahe2an...ternyata mudah sekali membuatnya,yuk cus...disini 1 porsi sambalnya kalau beli bisa 20rb lohh...😄

Selalu suka aroma lucung

Ini namanya sambal lucung kalau di kalbar, sambal kecicang kalau di bali.Ayo siapa disni yg sering makan ini? Ini makanan kampung terenak loh bunsis😍😍

Resep ini terinspirasi dari sambal luat. Memang ada sedikit pengurangan n penambahan dari resep aslinya😅

Sambal yg rasanya asam pedas segar.. harum dari kulit jeruk nipis dan kemangi berpadu dengan pedasnya,, bikin melek..

Pertama kali buat sambal yg satu iniSaking penasarannya dg sambal yg srg di sebut2 enak ini.ternyata memang benar2 enak.bikin unt selalu menambah nasi..Happy Lunar Year 2020" #GongXiFacai3G#PosbarLunarParty#MerahkanSemangatMu#GenkGadoGado#MasakAsyik#pejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sukamara#cookpadcommunity_borneo

Ini favorit banget karna saya suka banget sama yang namanya sambel sambelan.. Ini pokok nya gak kalah enak dari pada warung warung lalapan di luar sanah

Dpt resep dari mbah google tp saya kira2 dewe ukuran bahan2