Bahan-bahan

40 menit
  1. 1/2 kgudang uk besar
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 bhBombay (me 4 bh bawang merah)
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 10rawit merah
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 3 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 2 sdmminyak ikan
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. Minyak goreng u/ menumis
  12. Sedikitair
  13. Garam
  14. Gula/ penyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang 1/2 matang

  2. 2

    Haluskan cabe rawit. Resep asli cuma iris. Ini biar lebih pedas

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang, bawang merah iris, dan cabai rawit hingga harum.

  4. 4

    Masukkan kecap inggris, minyak ikan, saus tomat dan saus sambal. Masukkan udang, koreksi rasa beri garam, gula/ penyedap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan, beri taburan daun bawang. Smg bermanfaat ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriana
Fitriana @fitriana_cookpad05
pada
Depok, Jawa Barat
love cooking. Memanjakan keluarga dg makanan yg lezat nan bergizi adalah sebuah kebahgiaan😊IG : fitri_ana.h
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa