Ngiler banget pengen rikuro cheesecake yang di jepang sono, akhirnya praktek pake resep dari youtube deh hohoho

Sebenernya sy pernah posting resep yg serupa, tp ga apa-apa deh posting lg biar tetep eksis di cookpad :)Masih ada retaknya dibagian atas, maklum msh belajar..Sy pakai loyang tanpa sambungan. Jika pakai loyang dgn sambungan, bagian luar loyang bisa dilapisi aluminium foil biar air tidak rembes saat dipanggang dgn teknik au bain marie.Resep epipastry..

Kebetulan ada sisa keju, jadi dibikin cheesecake yg lembut banget ini.Buat yg ga terlalu suka keju boleh dikurangi takarannyaResep dari Tintinrayner, tapi ini banyak yg saya ubah yaa

Belajar buat JCC coklat. Satu hari langsung abis ini kue! 🤭☺️ Yaay!!Pada suka dengan rasa dan teksturnya yg seperti cotton. Thanks Epipastry Youtube channel atas resepnya!Tipsnya, jika setelah matang, kue lebih baik dibiarkan di dlm oven, yg dibuka sedikit, utk beberapa saat, agar tdk mudah mengkerut stlh mengembang saat baking. Karena ngga ngeh dan si bocah udah manggil² alias merengek ga bisa ditinggal 😒 eh..cake nya ta taro di luar oven stlh matang, yaah...turun deh..pdhal sblmnya mengembang syantiikkk 🤩Paling ga, udh tau buatnya dan rasanya...yaaa....Oya, satu lg tips nya. Pakai bahan coklat yg enak atau premium, hasilnya benar² ennaakkk nyoklatnya 😉One of the favorites! 👍..#berburucelemekemas#resolusi2019.#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_id#clover#clover_cookinglover

Selalu deh setiap beres beres isi kulkas pasti ketemu harta karun. Kali ini ketemu sebongkah kotak cream cheese....WOW pas bangett kepengen bikin soft cheesecake okee semua bahan ready dirumah. Mari kita baking😄

Sebelum Ramadhan kemarin dengan pedenya beli creamcheese pas lagi di jayapura. Maksud hati pingin nyoba eksperimen bikin cheesecake, apa daya ga jadi bikin2 wkwkwk...Sempet nyoba beli cheesecake 1 slice 30ribu pas ke jayapura lagi,enak lembut gitu. Akhirnya bikin juga cheesecake setelah liat creamcheesenya sudah mau kadaluarsa. Liat resepnya ci tintin rayner kok kayaknya gampang. Akhirnya cus bikin deh. Beneran enak,kempus2, cuma kayaknya perlu banyak latihan soalnya masih kurang halus. Bahan yang mahal cuma creamcheese saja sudah jadi 1 loyang. lebih hemat nih daripada beli

Lama nggak isi cookpad 😊 hari ini seperti biasa sebelum mudik lebaran, bersih bersih isi kulkas, dan menemukan bahan bahan yang sayang kalau di buang. Maka jadilah Cake ini. Cara bikinnya gampang kok. Lets cekidot.

Mau undang temen kerumah, bikin desert yang mini aja 😄Resep ini juga bisa langsung dijadikan 1 loyang besar.

05.12.19Source : Tintin RaynerCotton Soft Japanese Cheesecake membelai lidah and mudahh - First Trial ^.^V https://cookpad.wasmer.app/id/resep/471723-cotton-soft-japanese-cheesecake-membelai-lidah-and-mudahh-first-trial-v?token=4qr85LxnrZmr8GGXPWUuvTuw.Dari sekian resep cheesecake, resep ini yg pas menurut aq. Insya Allah jd kl stepnya diikutin sesuai resep.Aq bikin 2xresep. Soalnya beli creamcheese yg 250g, biar ngak nyisa. Jd aq tulis resep sesuai yg aq buat ya, kl mau liat aslinya bs mampir kecpnya Ci Tintin lgs yaaa 😊Oiya, atas cakenya jd coklat karena 5menit terakhir aq pakai api atas. Kl gak pake/gak ada api atas gpp, tp hasilnya akan lebih terang ya 😊.Semenjak bisa bikin kue, aq hampir selalu bawa kue kl nengokin mamah kecianjur. Daro sekian banyak kue yg aq bikin, Beliau seneng banget sm cheesecake ini. Krn lembut banget teksturnya dan gak terlalu manis jg. Aplg kl udah diinepin dikulkas, tambah maknyuuss deh 😋👌Senengnya, gak hanya mamahku, ternyata bapakku jg suka. Jadilah kita ngobrol ngalor ngidul sambil makan kue dan tanpa terasa kue bs habis dlm 1jam 😄😄😄Aahhh... senangnya kl semua bahagia. Apalagi mamah 😍Love you always mah 😘#SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #saturesepsatupohon #minggu48 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay^^ Happy Baking 😊 ^^

Cake nya lembut... ces-ces. bikin ketagihan :P

Keju..keju dan kejuu siapa yang ga suka, semua suka yaa, apalagi ini, teksturnya creamy rasanya nyammy, mariii cobaaa🥳Catatan:1. Saya pakai aluminum foil oval PX225 sebanyak 6 buah2. Gunakan putih telur segar dan dimixer hanya sampai soft peak3. Saat akan dicampur ke adonan meringue, adonan kuning telur ( ABC) harus masih hangat suam yaa4. Panaskan oven sebelum adonan masuk pada suhu 180 derajat api atas bawah selama 10-15 menit5. Saya panggang dengan 2 suhu, dijeda dengan buka sedikit pintu oven selama 5-10 detik untuk mengeluarkan udara panas sebelum memulai suhu yang baru6. Setelah matang, biarkan cake tetap didalam oven selama 10-15 menit dengan pintu oven sedikit terbuka supaya tidak keriput permukaannya karena perubahan suhu yang drastis❤️❤️❤️7. Lebih enak lagi bila disimpan dahulu didalam kulkas supaya lebih firm dan nikmat sebelum dikonsumsi🤩

Ini lebih tinggi dari pada yang di mall ternyata 😋#PejuangGoldenApron3Source: VinaY89