Pizza favorit

Vitri
Vitri @patsy1804
Kab. Bogor

Kalau yang namanya pizza ga usah ditanya, selalu jd favorit keluarga. Bahan bahannya mudah didapat. Pas banget buat menemani ngopi sore hari, ditemani angin sepoi2 yang semeriwing.
Resep aslinya menggunakan otang alias oven tangkring, tp sy hanya punya oven listrik.
Recook dari CP nya Yuly's kitchen
#pejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook
#pizza

Pizza favorit

Kalau yang namanya pizza ga usah ditanya, selalu jd favorit keluarga. Bahan bahannya mudah didapat. Pas banget buat menemani ngopi sore hari, ditemani angin sepoi2 yang semeriwing.
Resep aslinya menggunakan otang alias oven tangkring, tp sy hanya punya oven listrik.
Recook dari CP nya Yuly's kitchen
#pejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook
#pizza

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan biang
  2. 1/2 cupair hangat
  3. 1/2 sdtragi instan
  4. 1 sdtgula pasir
  5. Bahan crust
  6. 200 grtepung protein tinggi
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 1/4 cupair hangat
  10. Topping
  11. secukupnyaSaus bolognaise
  12. 4 buahsosis sapi
  13. 1/2bawang bombay
  14. secukupnyaJamur
  15. secukupnyaPaprika
  16. secukupnyaKeju chedar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang. Aduk rata dan diamkan hingga berbusa.

  2. 2

    Siapkan bahan toping. Iris tipis jamur, paprika, bawang bombay, dan sosis. Isi toping bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

  3. 3

    Campurkan bahan crust dengan adonan biang. Uleni hingga kalis kemudian diamkan selama 1 jam sampai mengembang. Tutup adonan dengan lap basah

  4. 4

    Kempiskan adonan. Lalu letakan di atas loyang yg di alas parchment paper atau kertas roti. Tusuk2 dengan garpu. Panaskan oven 16℃

  5. 5

    Oles adonan pizza dengan saus bolognaise. Letakan topping sesuai selera dan terakhir taburi dengan keju parut. Panggang selama 30 menit

  6. 6

    Sajikan pizza selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vitri
Vitri @patsy1804
pada
Kab. Bogor
Just love cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa