Vizes zsemle
Boross Rita @cook_7279013
Vizes zsemle
Elkészítés
- 1
Élesztőt a langyos vízben és cukorban negyed óra alatt felfuttatjuk.
- 2
A lisztet a sóval összekeverjük, majd a felfuttatott élesztővel simára dagasztjuk. Enyhén ragadós tésztát kapunk.
- 3
45 perc alatt letakarva duplájára kelesztjük. Ha megkelt lisztezett felületen enyhén átgyúrjuk, majd 8-10 egyenlő gombócot formázunk.
- 4
A gombócokat sütőpapíros tepsire ültetjük, majd 30-40 percet letakarva hagyjuk kelni. Sütőt előmelegítjük, zsemlék tetejét vízzel lekenjük.
- 5
180 C fokon 20-25 perc alatt lehetőleg gőzpárában aranybarnára sütjük.
Hasonló receptek
-
-
-
-
Vizes zsemle Vizes zsemle
Ez egy nagyon egyszerű és finom zsömi, aminek a receptjét a Street Kitchen oldalán találtam.Eredetileg egy medvehagymás zsemle, de én a nyáron snidlinggel készítettem. Úgy is isteni😋 Csak hát a tél közepén nem nagyon lehet ilyen alapanyagokat frissen venni🤷 Szóval most simán készült.😃Próbáljátok ki, bárhogy szuper!
-
Vizes zsemle Vizes zsemle
Ha hétvége biztos nem veszek pékárút. Imádok sütni, bíbelődni vele. Vadászom a jó recepteket és mindig találok egy kincset.
-
Vizes zsemle Vizes zsemle
Most hamar lezártam, mert siettem, legközelebb pirosra sütöm. 😊
-
Vizes zsemle Vizes zsemle
Karantén van. Bolt zárva. Kenyér nincs. Gondoltam, akkor legyen zsemle.
-
Vizes zsemle Vizes zsemle
Karantén alatt megsütöttük egy párszor! Megéri kipróbálni. Hidd el, elfelejted a pékséget. 😁
-
Vizes zsemle Vizes zsemle
Egy recept videóból származik a recept, kicsit hosszadalmas, bár a tényleges munka vele nem több, mint 10 perc,de nagyon megérdemli a törődést. Annyira finom, hogy nem is emlékszem, mikor ettem utoljára ilyen finom zsemléket! Nem mellékesen egy nagyon eredeti ötletet kaptam ahhoz, hogyan gőzösítsem a "tudatlan" gőztelen sütőmet. Hálás köszönet RG-nek a recept közkinccsé tételéért. Nagyon sokszor fogom sütni, ez biztos.
-
-
-
Vizes zsemle-2 Vizes zsemle-2
Újabb videós zsemle receptet találtam, csak kipróbáltam. #kotenykihivas2024
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13277758
Szöveges kommentek (3)