Karantén van. Bolt zárva. Kenyér nincs. Gondoltam, akkor legyen zsemle.

A mai napon egy egyszerű de nagyon időigényes recepttel érkeztünk. Mindenki imádja a ropogós, de belül puha zsemlét, nos mi nem tétlenkedtünk, elkészítettük itthon. Fogadjátok szeretettel, higgyétek el, megéri ezt a pár órát rászánni.Kellemes szép napot és jó étvágyat kívánunk.DéVaiék konyhája

Egyébként ez egy végtelenül egyszerű zsemle recept, szóval fel kellett dobnom valahogy, ezért sültek muffinpapírban. Nem állítom, hogy életem ötlete volt, sajnos kissé beleragadt, de az ízéből így sem veszít semmit😁 Végre egy igazán ropogós zsömle, szóval ki kell próbálni😉A papír mérete valahogy a nagy és a kis muffinpapír között van, úgyhogy ez 20 darab csak mérvadó, a mérettől függ.

Végre úgy sikerült mint amit szerettem volna. 😁 Karantén kitchen

Ha hétvége biztos nem veszek pékárút. Imádok sütni, bíbelődni vele. Vadászom a jó recepteket és mindig találok egy kincset.

Egy egyszerű, nem morzsálódó, tömény vizes zsemlére vágytam.Kálci receptjét készítettem el.

Egy recept videóból származik a recept, kicsit hosszadalmas, bár a tényleges munka vele nem több, mint 10 perc,de nagyon megérdemli a törődést. Annyira finom, hogy nem is emlékszem, mikor ettem utoljára ilyen finom zsemléket! Nem mellékesen egy nagyon eredeti ötletet kaptam ahhoz, hogyan gőzösítsem a "tudatlan" gőztelen sütőmet. Hálás köszönet RG-nek a recept közkinccsé tételéért. Nagyon sokszor fogom sütni, ez biztos.

Reggelihez kiváló friss pékáru.

Most hamar lezártam, mert siettem, legközelebb pirosra sütöm. 😊

Ez egy nagyon egyszerű és finom zsömi, aminek a receptjét a Street Kitchen oldalán találtam.Eredetileg egy medvehagymás zsemle, de én a nyáron snidlinggel készítettem. Úgy is isteni😋 Csak hát a tél közepén nem nagyon lehet ilyen alapanyagokat frissen venni🤷 Szóval most simán készült.😃Próbáljátok ki, bárhogy szuper!