Harcsa paprikás túrós csuszával

Gazsóné Hudák Szilvia
Gazsóné Hudák Szilvia @cook_1979
Szarvas

Nagyon szeretjük a halételeket, hamar elkészül, és még ünnepeken is megállja a helyét!

Harcsa paprikás túrós csuszával

Nagyon szeretjük a halételeket, hamar elkészül, és még ünnepeken is megállja a helyét!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 fő
  1. 500 grafrikai harcsa
  2. 25 dkgtúró
  3. 10 dkgszalonna
  4. 1/2 fejfinomra aprított hagyma
  5. ízlés szerintőrölt kömény
  6. ízlés szerintfekete bors
  7. ízlés szerintfokhagymapor
  8. ízlés szerinttejföl
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintpiros paprika
  11. ízlés szerintPiros arany
  12. ízlés szerintErős pista

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A szalonnát és a hagymát felkockázzuk! A szalonnát megpirítjuk!

  2. 2

    A szalonna zsírján megdinszteljük a hagymát, majd a sót, piros aranyat, piros paprikát, fekete borsot, fokhagyma port és őrölt köményt hozzáadva, pici vízzel pörkölt alapot készítünk!Ebbe tesszük a felkockázott afrikai harcsát, óvatosan összeforgatjuk, majd lefedve puhára pároljuk, ha kell kis vizet adunk hozzá és utána fűszerezünk!

  3. 3

    Sós vizet felforraljuk, pici olajat adunk hozzá! Ebben puhára főzzük a fodros kocka tésztát, leszűrjük és összekeverjük a túróval!

  4. 4

    Együtt tálaljuk, a tésztát megszórjuk szalonna pörccel és meglocsoljuk tejföllel!Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gazsóné Hudák Szilvia
Közzétéve:
Szarvas
Gluténerzékeny vagyok, de emelett szeretem a különleges ételeket!Vallom, hogy igazán finom és egészséges ételt csak minőségi alapanyagokból lehet készíteni!💖
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek