Gluten free pandan ogura cake

Assalaamu'alaykum.. gak bosen2 dg kue yg satu ini, tekstur ny lembuuut dan harum, no sp no bp no bahan2 pengawet dan pelembut.. dan pasti ny sehat, in syaa Allah bagi yg sedang mengurangi gluten, gula pasir dan karbo.. yuk harus dicoba ya teman... Mudah bahan2ny mudah pula buatnya.. tanpa berlama-lama lg yuu kita buat.. بسم الله..
Gluten free pandan ogura cake
Assalaamu'alaykum.. gak bosen2 dg kue yg satu ini, tekstur ny lembuuut dan harum, no sp no bp no bahan2 pengawet dan pelembut.. dan pasti ny sehat, in syaa Allah bagi yg sedang mengurangi gluten, gula pasir dan karbo.. yuk harus dicoba ya teman... Mudah bahan2ny mudah pula buatnya.. tanpa berlama-lama lg yuu kita buat.. بسم الله..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan alat2, aku menggunakan loyang bulat diameter 16 cm dan t:7.
- 2
Dalam mangkuk : kocok dg whisk kuning telur, lalu masukkan minyak, kocok kembali, santan, kocok rata lalu masukkan sedikit garam dan tepung sambil diayak rata dan licin, sisihkan
- 3
Panaskan oven selama 15 mnt dg suhu 150 darcel. Dan didihkan air untuk pemanggangan nanti.
- 4
Sekarang, mix putih telur dg mixer, kecepatan sedang speed 3, hingga berbuih, lalu masukkan perasan lemon, kmix lg, masukkan palm sugar organik dg 3 tahap, hingga soft peak, ( jika kita angkat akan membentuk jambul terbalik.
- 5
Masukkan putih telur ke adonan kuning telur perlahan-lahan dg 3 tahap, aduk perlahan dg whisk, setelah memasukkan yg ketiga aduk balik dg spatula secara perlahan lahan, jgn over mix ya. Masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan dg tusuk sate melingkar dr arah tengah ke samping, hingga rata.
- 6
Hentakkan bbrp kali agar tdk ada gelembung udara yg terperangkap. Masukkan ke dalam oven dg sistem au Bain mari, dimana loyang adonan masuk ke dalam loyang yang berisi air panas untuk menjaga kelembaban cake.
- 7
Oven disuhu 150 darcel selama 60-70 mnt, sesuai kan dg oven masing-masing y, setelah matang angkat, diamkan beberapa saat lalu kluarkan dari loyang.. Alhamdulillaah... Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pandan ogura cake Pandan ogura cake
Awalnya takut mencoba karna harus kocok putih telur terpisah. Takut gagal. Terus ga punya loyang loaf akhirnya pake loyang tulban karna tanpa sambungan. Tapi kok penasaran ma hasilnya. Ternyata emang lembut banget, empuk, wangi pandannya bikin nagih ga cukup 1 potong makannya. Nyesel kenapa ga dari dulu ya coba buat. Thank you ci Tintin rayner buat resepnya. Yantie Mamicecil -
Pandan ogura cake Pandan ogura cake
Baru ini bikin resep pny tintin rayner anti gagal deh simpel hasilnya yumy n soft bingit Muhammad Rofiuddin Hidayat -
Pandan ogura cake Pandan ogura cake
pandan lagi pandan lagi, saya syuka saya syuka. memang gk bosan2 sama cake yg ber aroma pandan. hemmmmmm haruuuummm.... lembuuuuuuttt.... khalimah kitchen's -
Pandan ogura cake Pandan ogura cake
Jd ikut ketagihan ama cake lembut satu ini, gara2 liat foto2 cantiknya ce @tintinrayner jdlah tergoda utk mencoba. Ternyata bukan cuma fotonya yg cantik tp rasanya pun enaakk bgt ga nyesel nyoba ini 😉😋 noviana daniel -
Ogura cake pandan Ogura cake pandan
Ibu... Beliau selalu dalam ingatanku.. Teringat tiap kali ibu makan roti/cake jenis baru dia akan memberikan penilaiannya yg selalu pas untukku... Untuk cake ini kata lembut dan harum yg pas untuknya... Begitulah ibuku.. Makasiih ibu .. Atas kelembutan mu kepadaku.. Cake ini selalu mengingatkanku atas kelembutan dan kasih sayangmu padaku...#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 E.Y.Ika.M -
Pandan ogura cake Pandan ogura cake
Belajar baking supaya melatih skill pertepungan. Alhamdulillah buat ogura pandan langsung jadi dan lembutnya gak bikin seret tp bikin pengen lagiAku pake resep cici tintin rayner yamiza
-
Pandan ogura cake Pandan ogura cake
Anak-anak saya suka sekali dengan kue bolu. Dan saya terinspirasi dengan resep pandan ogura cake milik cece @TintinRayner, ketika lihat gambar ogura cake nya kayaknya enak banget lembut pastinya.Dan langsung recook sekalian buat camilan setelah tarawih.Rasa ogura cake nya beneran lembut banget bikin mulut gak berhenti ngunyah pinginnya nambah dan nambah lagi 🤭😄Apalagi anak-anak, ogura cake nya saya kasih toping jadi mereka tambah suka dengan cake nya .Waah recommended banget resepnya. Bisa dibikin ulang nih 🥰👍Akhirnya sekali dayung dua pulau terlampaui, resep pandan ogura cake ini bisa mewakili rasa terimakasih saya sudah diikut sertakan sebagai anggota kelas herbal dari dapur kemarin. Inilah saatnya #POSBARGEMBIRA bareng teman2 Rakit Herbal. Saya merasa bersyukur karena telah diberikan kesempatan oleh team cookpad untuk ikut belajar mengenal berbagai macam ramuan herbal beserta manfaatnya, bersama mbak Apt.Dwi kurnia Putri, S.Farm, M.Si sebagai narasumber nya. 🙏😍Sc : Tintin RaynerBy : Berliana Nuril Jeng Inul -
-
Pandan ogura cake Pandan ogura cake
Sama dengan japanese cheese cake,kue ini tdk memakai bahan pengembang ,hanya mengandalkan teknik pengocokan telur dan pencampuran adonan yg tepat.namun hasilnya bisa lembut,mengembang,dan tekstur terasa agak basah seperti dikukus..,bedanya satu,kue ini disertai aroma pandan yang semerbak...hemm,wangi.. nia aroi -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Resep ogura cake ini sebenarnya sudah lama di simpan dan menu yg ada tiap bulannya selalu menjadi adalan camilan di rumah... Recommended deh tanpa pengembang kue dan termasuk cake rendah kalori, bisa di tambahkan dengan beberapa toping sesuai selera biar makin cantik...Dulunya beberapa tahun yg lalu sempat salah mengira cake ini berasal dari negeri sakura sana karena namanya, teknik pembuatan dan tampilannya yg lembut seperti spons ternyata berasal dari negara Malaysia..Source : Tintin Rayner#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#PejuangGoldenApron3 Lidha -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)