Boterkoek / Lekker Holland

Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
Kab Purwakarta

Source : Ina Permana

Enak banget masyaAllah. Lumer di mulut, rasanya pas banget di lidah. Makasih Teh Ina.. alhamdulilah banget saya yang 'kentang' dalam popotoan akhirnya bisa (walopun dikit2) popotoan. Kalo gaada Teh Ina dan teman" lain, mungkin sekarang saat lagi bengong, mikir kok orang2 foto makanannya bisa bagus. Alhamdulillah saat dapat ilmu food photograph.. yang dengan hati senang saya jadikan kegemaran balu hihihi.. 😂

Semoga ilmunya ini bermanfaat yaa buat Teh Ina di dunia dan di akhirat 😍.. tugas terakhir 😢😀

#PopotoanSarengIna #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Purwakarta #GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron3

Boterkoek / Lekker Holland

Source : Ina Permana

Enak banget masyaAllah. Lumer di mulut, rasanya pas banget di lidah. Makasih Teh Ina.. alhamdulilah banget saya yang 'kentang' dalam popotoan akhirnya bisa (walopun dikit2) popotoan. Kalo gaada Teh Ina dan teman" lain, mungkin sekarang saat lagi bengong, mikir kok orang2 foto makanannya bisa bagus. Alhamdulillah saat dapat ilmu food photograph.. yang dengan hati senang saya jadikan kegemaran balu hihihi.. 😂

Semoga ilmunya ini bermanfaat yaa buat Teh Ina di dunia dan di akhirat 😍.. tugas terakhir 😢😀

#PopotoanSarengIna #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Purwakarta #GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmargarin (1 bks)
  2. 1 butirtelur
  3. 125 grgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 250 grtepung terigu protein sedang
  6. Topping
  7. 1 buahkuning telur
  8. secukupnyaKismis & kacang almond (optional yaa)

Cara Membuat

  1. 1

    Di wadah, campurkan semua bahan kecuali terigu. Mixer rata sampai mengembang. ±3 menit pakai speed tinggi biar cepet.

  2. 2

    Masukkan terigu bertahap, biar mudah mengaduknya. Saya sekaligus.
    Aduk rata menggunakan spatula

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 yang sudah diolesi margarin dan terigu.

  4. 4

    Olesi dengan kuning telur, beri motif garis (ciri khas) dengan garpu, beri topping

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, 30-40 menit sampai matang.

  6. 6

    Cantik banget boterkoek ini Maasha Allah

  7. 7

    Di Negara asalnya, negeri kincir angin, boterkoek/kue mentega adalah kue bundar pipih yang biasanya dibuat dengan mentega. Kue biasanya dibuat dalam cetakan kue mentega dengan diameter 20-24 sentimeter. Namanya boterkoek kalau pakai mentega asli. Wkwk biar ekonomis, kita ganti dengan margarin ya.

  8. 8

    Saya suka banget kue ini. Lembut dan lumer di lidah. Rasanya manis pas sekali di lidah saya. Karena saya pakai vanilli bubuk, rasa yang dominan adalah rasa vanilla. Enak loh.

  9. 9

    Ini termasuk ke jenis buttercake yaa artinya kue yang bahan dasarnya mentega dan mentega dikocok duluan, tidak seperti sponge cake/bolu jadul yaa..

  10. 10

    Tekstur dari kue ini sedikiT beremah/crumbly, rapuh/mudah hancur, tapi ga akan benar-benar mudah hancur karena pasti bakal masuk duluan ke mulut wkwkwk.

  11. 11

    Lumer banget di mulut

  12. 12

    Fresh from the oven 🌫️

  13. 13

    Terakhirrrr BTS

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
pada
Kab Purwakarta
*Not available at the moment*🌳 Hanya seekor anak SMA normal yang sukanya baca buku dan belajar sambil makan 🐸.Masih belajar :DCuma bisa share apa yang dia bisa bikin dan —teruji untuk dicoba.. apanya ya? keenakannya 😀Yuk belajar bareng di sini!Because #EveryoneIsSpecialEST 2018 — Kelas 6 SD :33
Lebih banyak

Komentar (8)

delvina z
delvina z @delvinazr
Berarti memang seret dan beremah gitu ya mba? Baik trimakasih mb jawabanny

Resep Serupa