Boterkoek / Lekker Holland

Source : Ina Permana
Enak banget masyaAllah. Lumer di mulut, rasanya pas banget di lidah. Makasih Teh Ina.. alhamdulilah banget saya yang 'kentang' dalam popotoan akhirnya bisa (walopun dikit2) popotoan. Kalo gaada Teh Ina dan teman" lain, mungkin sekarang saat lagi bengong, mikir kok orang2 foto makanannya bisa bagus. Alhamdulillah saat dapat ilmu food photograph.. yang dengan hati senang saya jadikan kegemaran balu hihihi.. 😂
Semoga ilmunya ini bermanfaat yaa buat Teh Ina di dunia dan di akhirat 😍.. tugas terakhir 😢😀
#PopotoanSarengIna #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Purwakarta #GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron3
Boterkoek / Lekker Holland
Source : Ina Permana
Enak banget masyaAllah. Lumer di mulut, rasanya pas banget di lidah. Makasih Teh Ina.. alhamdulilah banget saya yang 'kentang' dalam popotoan akhirnya bisa (walopun dikit2) popotoan. Kalo gaada Teh Ina dan teman" lain, mungkin sekarang saat lagi bengong, mikir kok orang2 foto makanannya bisa bagus. Alhamdulillah saat dapat ilmu food photograph.. yang dengan hati senang saya jadikan kegemaran balu hihihi.. 😂
Semoga ilmunya ini bermanfaat yaa buat Teh Ina di dunia dan di akhirat 😍.. tugas terakhir 😢😀
#PopotoanSarengIna #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Purwakarta #GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Di wadah, campurkan semua bahan kecuali terigu. Mixer rata sampai mengembang. ±3 menit pakai speed tinggi biar cepet.
- 2
Masukkan terigu bertahap, biar mudah mengaduknya. Saya sekaligus.
Aduk rata menggunakan spatula - 3
Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 yang sudah diolesi margarin dan terigu.
- 4
Olesi dengan kuning telur, beri motif garis (ciri khas) dengan garpu, beri topping
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, 30-40 menit sampai matang.
- 6
Cantik banget boterkoek ini Maasha Allah
- 7
Di Negara asalnya, negeri kincir angin, boterkoek/kue mentega adalah kue bundar pipih yang biasanya dibuat dengan mentega. Kue biasanya dibuat dalam cetakan kue mentega dengan diameter 20-24 sentimeter. Namanya boterkoek kalau pakai mentega asli. Wkwk biar ekonomis, kita ganti dengan margarin ya.
- 8
Saya suka banget kue ini. Lembut dan lumer di lidah. Rasanya manis pas sekali di lidah saya. Karena saya pakai vanilli bubuk, rasa yang dominan adalah rasa vanilla. Enak loh.
- 9
Ini termasuk ke jenis buttercake yaa artinya kue yang bahan dasarnya mentega dan mentega dikocok duluan, tidak seperti sponge cake/bolu jadul yaa..
- 10
Tekstur dari kue ini sedikiT beremah/crumbly, rapuh/mudah hancur, tapi ga akan benar-benar mudah hancur karena pasti bakal masuk duluan ke mulut wkwkwk.
- 11
Lumer banget di mulut
- 12
Fresh from the oven 🌫️
- 13
Terakhirrrr BTS
Resep Serupa
-
Boterkoek / Lekker Holland Boterkoek / Lekker Holland
Ini kue masak paling simple dan ennaaaakk deh.bisa coba.#PejuangGoldenApron#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#MingguKe13Source : Alynt Rahmadina lia16 -
Boterkoek / Lekker Holland Boterkoek / Lekker Holland
Kalau ditanya masakan buatan ibuk saya yang paling berkesan buat saya, saya pasti bingung jawabnya 😂Tapi kalau ditanya cake / kue pasti saya ingatnya boterkoek alias lekker holland. Dulu saya tidak tahu nama kue ini. Saya nyebutnya kue mentega gitu, karena waktu lihat ibu bikin yang saya ingat ada mentega sama margarinnnya dan rasanya mentega bangettt.Tekstur kue ini menurut saya unik. Tekstur cake tapi atasnya crunchy kayak kue kering menurut saya ya 😀Oh iya ini saya bikin pakai resep ce Tintun Rayner karena menurut lidah saya, ini yang pas 👌Source : Tintin Rayner#FoodtographyClub_HariIbu#PosbarResepIbu#FoodtographyClub#Tim_DeGendhis#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 30 resep ke 2 Indah Kurniasari -
Boterkoek / Lekker Holland Boterkoek / Lekker Holland
#BikinRamadanBerkesan #2 dah lama banget penasaran kue satu ini tp belum sempat² juga bikin, berhubung besok dah puasa, hari ini mau puas²kan makan kue 😍 bukan berarti nanti ga bikin kue sama sekali ya selama puasa 😅😆 dan... Akhirnya nemulah resep cocok bin mantab dari ce @tintin_rayner yg rasa dan teksturnya serius aq banget... 😍😍 buruan di coba, pasti ga bakal nyesel deh 😍 Ninik Fn || Dapur Kin's -
Boterkoek / Lekker Holland Boterkoek / Lekker Holland
Cari2 resep kueh yg simple dan gak bnyk telur. Dapet resep nya tintin rayner. Hmm..jadi deh..yummy banget n simple... Mitha Tanjung -
Boterkoek/Lekker Holland Boterkoek/Lekker Holland
Cemilan khas dari Belanda cake nya tipis dan rasa gurih, aroma dari mentega nya membuatnya jadi istimewa cuma pakai satu butir telur. Kue ini perpaduan antara cake dan cookies gampang dibuatnya cocok buat teman minum teh/kopi. Poppy Salhuteru -
Lekker Holland / Boterkoek Lekker Holland / Boterkoek
Akhirnya nyoba jg bikin Lekker Holland. Cakenya perpaduan antara cake + cookie. Cocok untuk dimakan sore hari sambil minum teh/kopi 😍Resep: Tintin Rayner (cooksnap dari Mba Feby @BakingWithOtang yang dapat #cookies minggu ini)#Cookies_BWO#Bakerpad_anekakudapan#bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu37_GBA Erni0787 -
Dutch Boterkoek / Lekker Holland Dutch Boterkoek / Lekker Holland
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🙏🤗Nama asli kue ini Dutch Boterkoek / Dutch Buttercake adalah cake lezat yg berasal dari Belanda dan bahan dasarnya adalah mentega, tepung, gula dan telur..kenapa bisa dinamakan Lekker Holland mungkin karena cake dari Belanda ini sangat enak / lekker jadi biar gampang nyebutnya jadinya Lekker Holand 😉Daaan pertama kali nyoba cake ini, saya langsung suka, karena saya lebih suka cake yg chewy begini, atasnya renyah, dalemnya lembut..😍Tapi kata paksu, masih kemanisan, mungkin lain waktu klo bikin lagi dikurangin aja takaran gulanya..tapii semua balik ke selera yaaaa..🥰Resep di buku ci Tintin Rayner @cook_2668114Untuk resep di cookpad silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/491157?invite_token=c8SO8O#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo Daniar -
Boterkoek/Lekker Holland Boterkoek/Lekker Holland
Hasil belajar dari Mbak @Phie999 tak pernah mengecewakan....selalu enaaak😋😋Cukup dengan 1 butir telur sudah bisa jadi sajian sedap teman nge-teh. Perpaduan cake dan cookies ini lebih sering dikenal dengan istilah Lekker Holland. Harum dan nikmatnya kue sangat menggoda.... Monggo dicoba🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#CookpadBakingCommunity Endah MRP -
Boterkoek / Lekker Holland Boterkoek / Lekker Holland
Dutch BoterKoek / Lekker Holland.Ini kue enak banget harum nya butter bikin nagih terus.Source : catatan nina blogspotMy instagram : vanyacuy Vanya -
Boterkoek/Lekker Holland Boterkoek/Lekker Holland
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangerangSource : Tintin RaynerSalah satu kue yg sering dibikin tp blm pernah di posting 😁, kali ini bikin adonanya dikasih pasta pandan.Ini masuk dalam salah satu daftar kue kesukaan anak sulungku 😍😍. Ummu Khal Kitchen -
Boterkoek / Lekker holland Boterkoek / Lekker holland
Recook dari mba KikyNovia. Resepnya saya modif karna saya ga punya timbangan jadi takarannya pakai sendok makan. 😁 Krista
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)