Campurkan mentega margarin dan gula halus sampai tercampur merata

Masukan kuning telur aduk jgn trllu lama cukup smpe tercmpur aja

Kemudian masukan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak spya tak ada yg menggumpal. Aduk sampai adonan bisa dibentuk. Jika terasa terlalu lembek tambhkn tepung saja

Bulat bulatkan adonan pipihkan dan beri selai kmudian bulatkan lagi smpai selesai

Sebelumnya oven sudah dipanaskan ya

Oven adonan di rak atas 10 menit dengan suhu 170 dc (sesuaikn dgn oven masing2). Kemudian pindahkan adonan ke rak bawah 10 menit

Keluarkan adonan tunggu hingga agak dingin kemudian oleskan bahan olesan. Tnggu smpe olesan agak kering kemudian oles lagi terus seperti itu hingga 2 - 3 kali jika ingin kinclong.

Oven kembali adonan di rak tengah smpai matang bawahnya kecoklatan. Sekitar 15 menitan. Kalo blm matang tambhkn waktu