Sambal ikan layang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan layang (bersihkan)
  2. Bumbu ulek
  3. 9 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 20cabe merah
  6. 15cabe setan (selera)
  7. 4 buahtomat (saya pakai ukuran besar)
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu lainnya
  10. Gula merah (saya pakai aren)
  11. Penyedap rasa (saya pakai royco)
  12. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan hingga kecoklatan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (saya tidak terlalu halus) disini saya langsung mencampurkan gula merah dengan bumbu (saya pakai 1/2 gulanya)

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu tumis hingga bumbu harum dan matang, lalu masukan ikan dan aduk hingga rata

  4. 4

    Lalu angkat dan ikan sambal siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cifiana Handayani
Cifiana Handayani @CifianaHandayanii
pada
jakarta barat

Komentar

Resep Serupa